电饭煲可以完成不浑浊不烂的绿豆大麦汤。
作者\ \克里斯美食
这是我家夏天经常用的感冒产品之一。不过因为薏米和绿豆煮的时间不一样,而且我家也不喜欢吃浑浊的甜汤,所以我就想了个办法,把薏米和绿豆同时煮,卖的很好~!^^
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材料:绿豆2/3 m杯薏仁1/2 m杯糖水5 m杯糖50g或适量薏仁、绿豆洗净,各放入小锅内,每水高出豆子约1 cm。电饭煲外锅加入3米杯水,将放有薏米的锅放在下面,直接与外锅的水接触。把三脚架放在薏米锅上,然后放绿豆锅。盖上锅盖,按下电饭锅的开关,煮,开关跳开后炖30分钟。这时,薏苡仁熟了。可以放在保鲜盒里冷藏保存。
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