五红汤法

材料

红豆、红花生、枸杞、红枣、红糖。

工作方法

1，食物准备

准备半碗红皮花生，清洗干净，倒入清水中浸泡2-3小时，准备半碗红豆，清洗干净后放入清水中浸泡2-3小时。准备7-8颗红枣，洗净后去核，洗净后取一小把枸杞备用。红糖可以根据自己的口味来调配。

2.倒水

浸泡的时间到了。将红皮花生、红豆连同水一起倒入砂锅中，将准备好的红枣倒入其中，然后加入适量的水，一次加足水，不要中途加水。

烹饪

倒水后，烧开，然后小火炖60分钟左右。60分钟后，打开锅盖，倒入枸杞和红糖，然后继续小火煮10分钟，让红糖充分融化。这时，你可以不盖上盖子。

4、出锅

时间到了就可以关火出锅了。可以从锅里拿出来晾凉，然后放冰箱里晾凉再吃，这样味道会更好。

吴红堂

五红汤由五种红色原料制成:红豆、红皮花生、枸杞、红枣和红糖。它是一种简单美味的广东糖浆。五红汤虽然材料多，但方法简单，一点也不难。