成年人喝什么牛奶比较好?

最好喝全脂牛奶。

全脂牛奶脂肪含量为3.0%,半脱脂牛奶脂肪含量约为1.5%,全脂脱脂牛奶脂肪含量低至0.5%。国外有一种“浓牛奶”,脂肪含量可高达4.0%。

最近的研究证明,牛奶脂肪中含有丰富的抗癌物质CLA,所以多喝全脂牛奶的人不容易得癌症。

CLA能抑制多种癌细胞,阻断致癌物质在体内发挥作用,对预防乳腺癌特别有效。

研究还发现,如果从婴儿期就已经摄入CLA,它可以对生命起到保护作用;但如果CLA是在接触致癌物后摄入的,则需要终身持续补充,才能起到防癌的作用。所以要培养孩子喝全脂牛奶的好习惯。