冬天来了。吃什么可以保暖?
1,羊肉
羊肉有补肾壮阳、温气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉不仅能御寒,还能滋补身体。羊肉最好炖着吃,会比较熟,比较嫩,容易消化。
2.小红萝卜
白萝卜是冬季暖身食物排行榜上的第一道菜。萝卜在民间有“小人参”的美誉,富含碳水化合物和维生素。而且萝卜不含草酸,不仅不与食物中的钙结合,反而更有利于钙的吸收。凉拌萝卜吃肉,可以起到降温、解毒、去火的作用。
3.山楂
山楂是冬季的时令食品,能增进食欲,促进消化,促进血液循环。山楂最突出的好处是可以防治心血管疾病,对降低血压和胆固醇、软化血管、镇静有一定的作用。山楂可以生吃,也可以做成汤或茶。
4.栗子
板栗有“千果之王”的美誉,也是补肾益气、咸宜、老幼皆宜的“滋补品”。栗子中含有的不饱和脂肪酸和维生素对心脑血管疾病非常有益。煲汤、煎炸食物可以达到滋补的效果。
5.甘薯
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,是很好的时令杂粮。建议吃蒸红薯和米粥,都有健脾养胃的作用。
人民网-一场小雪过后,一定要吃“第一口饭”暖暖身子!