铁锅的保养方法

1，每次使用后清洗干净，将锅里的水擦干，以免生锈。

2、烘烤涂抹一层食用油可以延长使用寿命，有助于加快起锅速度。

3.如果有锈迹，不用担心，用钢珠清理干净，然后晾干，涂上一层食用油即可恢复。

4.使用过程中油脂会逐渐渗入锅体，保养半年以上不粘效果会越来越好。

5、专用锅，少粥少汤，防止破坏锅气；炒和炒一起用，越用越好。

6.2-3个月定期用钢珠和洗洁精清洗锅的外面，延长铁锅的使用寿命。'

纯铁炒锅，无任何防锈涂层，用后可及时刷洗，晾干，保持干燥，以免生锈。

如果生锈了，不用担心。可以用钢珠刷干净，涂上油保护。