不管你有多忙，你都应该吃好早餐。这四种上桌的时候，放在家里很好吃，干了放在你肚子里很舒服。

都说春天孩子长得快，我的小学生就是在这个时期真正长大的。宝爸说，除了坚持每天早起锻炼身体，还归功于我精心的早餐。说到早餐，我觉得不管大人小孩，都不能马虎，再忙也要好吃。毕竟健康的身体是最大的财富。早餐怎么吃？大儿子上班远，不住在家里。我们只有三个人经常在家吃饭。还好，小学生五年级。半岁的男生活动量大，对吃的东西不太挑剔。他们只要求一件事。除了意大利面，早餐应该是清淡的。有什么问题？干瘦都是胃里舒服。很多食材不需要特别准备。持久的食材随时都有，每天都做不同的花样。它们营养丰富，味道鲜美，大人小孩都爱吃。这是我对自己早餐的要求。

以下是马宝一家三口的早餐。这三个都是我们自己做的。麻球是主食，在厨房买的。我吃过一次，被我儿子错过了。虽然油炸的，不健康，但是偶尔吃一次也无妨。

三个人在阳光下的日常早餐:白菜米粥+家常煎饼+葱花鸡蛋+麻球。

早上粗制滥造这些样品有点费时间，不过还好有些可以提前准备。比如煎饼的面团可以在睡前做好，鸡蛋的小葱提前洗好，这样早上起来就不会很忙了。他们做了三种，20多分钟就搞定了！虽然是家常菜，但是味道很好，家人都很喜欢。太好吃了！

白菜大米粥，这个粥，四季都是我的最爱。白菜的加入，让粥更美味，更营养，更易消化，胃也更舒服。

所需食材:白菜1/4，米饭1大碗，葱花，植物油，酱油，盐。

详细做法:将白菜切块后洗净；锅中加入植物油，炒锅放入葱花，加入少许酱油炒香，再放入白菜炒软；加入清水，倒入大米，搅拌均匀，大火烧开，转中火煮15分钟；待粥粘稠，加盐调味，关火出锅。好吃又好喝！

自制煎饼，这种饼很好吃，松软多层，可以一次烤多点，做滚蛋很好吃。剩下的饼可以切成丝饼，和蔬菜、鸡蛋一起炒，很好吃！

所需食材:付强粉500克，盐少许，植物油少许，温水适量。

详细做法:面粉加少许盐拌匀，增加面筋；分几次加入温水和不烫的面条，面团更软，盖好放冰箱一夜；早起把面团拿出来，不用揉。将面团擀成圆形面团，先抹一层植物油再撒一层盐。在半径上划一刀，在开口处挑一个角卷起来；一直擀到底，然后封口，压平，擀成稍微厚一点的饼；电饼铛刷一点植物油预热，放入大饼中，刷上植物油，大火烘烤，记得中途翻面。

撒有葱的鸡蛋。这道菜是专门为煎饼准备的。拿一块一角的蛋糕，在上面放一卷鸡蛋。嘿，闻起来真香！

所需食材:鸡蛋4个，1根小葱，盐，植物油。

详细做法:小葱洗净，切成葱花；将鸡蛋敲入小锅，加盐，用筷子打散，再放入葱花拌匀；锅中加入植物油，烧热，倒入葱花蛋液，摊成蛋块，略黄后铲出装盘，即可食用。又营养又好吃！

炸麻丸子，我和儿子爱吃麻丸子，于是决定找一家主食厨房。我们说人家真行，我目前也达不到这种程度，所以每隔一段时间就买两块充饥。这个麻球外面有一层芝麻，入口软糯的外皮，里面是甜甜的豆沙馅，吃起来很过瘾。我最喜欢的麻球是不馅的，而且这个刚好适合我家的口味，不那么甜腻。