为什么干木头几年后不能做成蘑菇？

香菇是一种菌类，也很有营养。特别适合养生。但是蘑菇从一个菌株成长为蘑菇的过程是负责任的。我简单说一下种植过程；

1.制作蘑菇管

制作蘑菇管是最辛苦的工作。蘑菇筒里的木屑是从山上砍回来后粉碎，与白糖和石膏粉、麸皮、水按适当比例混合，再用专用装袋机装袋封口。

之后还需要用高温蒸汽对蘑菇缸进行消毒，用100度的蒸汽连续蒸蘑菇缸24小时，因为只有这样才能杀死杂菌。

2.下一步是在蘑菇筒冷却后开始接种(在每个袋子上钻一个洞，把菌种塞进去)。

这是接种前的消毒工作。接种部位要用烟消毒。接种者也要戴口罩，用手拿酒精消毒，用酒精消毒细菌。接种前，先用消毒液冲洗菌管，然后用锥形打孔器打孔，再将菌打成碎片。

3.第三步，等待菌种存活，移至培养室培养。

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然后下图是生长在温室里的蘑菇管。这时，忙碌了一年的菇农们慢慢开始收获果实。