冬瓜猪蹄汤家常菜做法大全怎么做

冬瓜

一个小圈子

猪脚

a

枸杞

8粒胶囊

盐

适量的

两颗红枣

香蕈

8-10件

小洋葱

二

精力

三片

大蒜

两颗星

冬瓜猪蹄汤怎么做？

猪蹄用冷水浸泡一小时，换水两次。

将蘑菇浸泡在热水中。

生姜、大蒜、红枣、枸杞洗净备用。

将泡好的猪蹄放入冷水锅中煮，去除血水。

取出冷水，冲洗干净。

将洗净的猪蹄、姜、蒜、红枣、枸杞放入高压锅中，加入盐和热水，压30分钟。

去皮，洗净，切成丁和压好的猪蹄，将泡好的香菇放入砂锅中炖30分钟；

放入小葱，出锅。