我的余生是为了一件大事——贵州国坛酒业董事长宣科
01是世界上最软的，也是世界上最强的。
这位看起来柔若止水的女子，是武当山紫萱派第十四代道医，人称玄科居士。
天下不弱于水，强者不能胜，所以容易。弱胜强，柔胜强，天下知无不言，言无不尽。
玄科只是知道并能做到的人。
1993年，宣科创立珠海和佳医疗，全力推动公司于2011在深交所上市。次年，宣科斥巨资进入白酒领域，创办了贵州国坛酒业。玄科多彩的人生传奇，注定了国坛的不平凡之路。
从完全以科研和技术闻名的医疗器械大健康产业，到充满文化历史精粹的酱油酿造大生产产业，从硬技术到软技术，从有形之物到精神原浆，宣科的跨界之举并不盲目。其实，熟知道家辩证平衡思想的玄科，深谙此道，有脉络可循——
一方面，酒是五谷之精，是诸药之导。玄科，致力于大健康和道教医学，长期研究白酒酿造艺术。当她得知固态发酵纯粮酱油的健康属性时，天生的使命让她做出了选择。另一方面，除了国坛著名的养生酱香酒，宣科还战略布局了青城山道医大闻旅、花旦保健酒。与已上市的和睦家医疗一起，利用平台矩阵延伸酒类渠道应用，服务身心健康和品质生活，这就是宣科的大产业生态理想！
因此，自2012起，宣科在不吸收外部资本的情况下，毅然决然地奔向世界酒头产区仁怀茅台镇3.5平方公里的核心腹地，全力打造以酱香酒为主题的生态产业基地和大文旅综合体。总规划面积13700亩的“中国国坛·私酿酒谷”异军突起。江酒国际会展中心、柳巷江酒仓储中心、国坛保利君雅酒店、国坛花旦观光塔等重大项目正在进行景观设计，已获批4A级旅游景区，有可能成为全球绿色建筑的生态典范。
九年一鸣惊人。拍出如此不凡镜头的玄科，给人一种温柔的感觉。不像一个商人，他完全是一个传承酒以载道的信徒。
如果你想做，就做最好的。“无论是酒曲还是窖泥，我们都应该坚守酱香型的古老工艺，严格按照名庄标准执行，因为我们对消费者和产品的健康负责！”玄科说。
“中国酱香名酒典范”的离去与坚守，源于玄科对中国葡萄酒国粹的尊崇，以及对西方庄园品质的推崇。“中国酒文化传承至今，无论从物质层面还是精神层面，都源远流长，成为一种文化符号和精神寄托；同时，传承酒文化，也需要用更广阔的视野去吸收世界各地的优秀文明成果。”宣科坚信“不能单纯考虑利润，更要坚持匠心精神和名庄品质标准酿造每一坛好酒。”
世界最柔软，世界最坚强。这位柔美的女子，正循着天道，传播佛法，创造精品，以勇气开启丰功伟绩...
坚持品质，让每一个喜欢喝酒的人都能喝到好酒。
宣克举说:“目前中国白酒行业存在一个很大的问题，就是准入门槛太低，产品生产缺乏严格的管理制度和管理手段。作为企业负责人，我们要坚持匠心精神，把每一瓶酒都做好，让每一个喜欢喝酒的人都喝上好酒。”宣科居士，有着多年的养生经验，对产品的质量标准有着特别严格的理解。
由于酿造工艺复杂，耗时耗力，资金沉淀巨大，酱香型白酒的生产成本和价格远高于其他香型。国坛酒业在秉承“12987”传统酱香酒生产工艺，恢复手工酿造的基础上，升级古法，创新推出“国坛三老工艺”极致酱香。
酒藏“陈”:酒藏6年以上，比高端酱香酒标准多1年，酒质更醇厚。
从投料到出厂至少需要6年(酿造1年，基酒储存3年，分批储存3年)，酒体完全成熟醇厚。致敬茅台，所以我们存到下一年。
酒勾兑“陈”:仿古酒调味，层次丰富，香味绵长。
几十年的酱香酒，酒体浓郁，香味极大，对基酒有神奇的变调作用。传承古老的工艺，几十种老酒与老工匠的技艺融合，交融出神奇的反应，让酒体富有层次感，特别香。
养窖“陈”:陈年老酒养窖，产品自带陈香，打造不可多得的酒庄级酱香酒。
酱油发酵了八轮。每次发酵前，加入占窖池黄水65，438+0%的陈年酱油进行养窖。发酵的新酒还没有到达陈方，但是已经陈酿了。
要想酿出看得见、闻得见、尝得着时间的酒，就要学会等待。从窖龄来看，普通酱香酒的窖龄是3年，高端酱香酒的窖龄是5年。而国坛酒出厂前窖藏6年以上，比高端酱香酒标准多1年。储存期1年是什么意思？随着生产成本的增加和等待时间的增加，酒的口感更加醇厚。
玄科居士认为等待的过程非常值得。
巧妙的酿酒不应该只停留在口号上，更应该转化为行动。国坛坚持按照“国坛陈三工艺”的酒庄标准酿酒，这是业界最值得称道的行动。
以酒为载体，让喝酒成为一种健康的生活享受。
“为什么喝酒不能成为一种生活享受？”玄科俗人提出了自己独特的想法。
“白酒是第一种。在中医里，酒本身就是入药，对人的身体调理有很多好处。而现代消费者对葡萄酒有太多的认知误区，整个行业缺乏正确的引导，导致消费者的饮用方式、饮用量控制、饮用品类选择等问题。而生产企业一味追求低成本、高增长的运营方式，同质化、低质量的产品充斥市场，进而影响消费者的产品好感度。”
目前，中国白酒行业面临一个客观事实。消费者在谈喝酒的时候，就像是一提到害怕就脸色发白，总是以各种理由回避。白酒不是只有一种。如何解决消费者饮用的适口性和健康性，是行业应该认真研究的重大课题。
宣克举说:“面对一个人容易抑郁、干燥的社会，人们只会拼命喝酒，这严重违背了健康的理念。看似市场销售全线飘红，但我认为这是中国酒业的衰落。中国白酒的未来，还是在于白酒文化的传播和推广。我们应该喝健康的酒，喝健康的酒。”
为什么在众多白酒品类中唯独选择酱香酒？玄科居士分析:“酱香酒是最健康的酒，也是最道家的酒”。
道是自然之法，万物是天人合一，是酒的最高境界。茅台镇酱香型白酒的生产工艺遵循“端午踩歌，重阳节降沙”的原则，具有“天人合一”的理念，按照自然季节的变化规律进行季节性生产，这是酱香型白酒酿造工艺区别于我国其他香型白酒的最显著的特点之一。
国坛还倡导以“国坛三式”品鉴酱香型白酒，即“醒(让空气唤醒白酒3秒)、润(让白酒盖舌3秒)、透(让白酒品透3秒)”，为饮酒增添仪式感，变“喝”为“品”，回归中国白酒渠道。
酿酒寻心，把中国的神坛打造成精英的第三生存空间。
国坛收藏是中国酒文化和国际品质生活的体验平台。比如丹道养生、国学讲座、管理与科技、艺术美与人文策展等财富智慧分享都将成为核心活动，以酒为媒聚集更多精英圈子，成为当地城市精英群体的第三生活空间。
宣科居士也提出:“白酒的文化属性有待进一步挖掘。”
白酒不是纯粹的消费品，也不是简单的完了，就算完了；喝前、喝中、喝后三个阶段有很多可以挖掘的地方，这是文化产品的特性。
从白酒的文化属性出发，引申出白酒的社会属性。
“我们不只是销售一种酒类产品。让喝酒成为一种发自内心的美好信仰，我们要为国粹文化的传播和世界品质生活的分享搭建平台，”玄科居士说。我们可以看到，国坛酒业在传播积极健康的饮酒文化的同时，也在努力提升酒类的社会价值和参与世界交流的文化话语权。
全新的成长让合作国家舞台成为人生最明智的投资。
在国坛整体商业模式的设计上，宣科巨石有着很深的思考:“我们的目标是帮助每一个与国坛合作的跨界经营者或传统酒类经销商成长起来，焕发出更大的活力。我们国坛不是行业颠覆者，也不想做跟随者。我们要做创新者，在公司管理机制和厂商合作模式上创新。”
“天道有益无害；圣人之道，为之而战。”
这是玄科居士非常信奉的一句道教格言，其文字解释也非常玄妙:“自然之法，有利万物而不害之。圣人遵循的原则是给世界带来利益，而不是与之竞争。”
玄科说:“做事情的出发点应该是从对方的角度出发。没必要做不能给合作伙伴创造利益的事情。只要是对他人、对世界有益的，都可以积极去做。”
玄科居士提出，“国坛要倡导以酒养生，传递积极健康的饮酒方式和平和的生活方式。我们要引导经销商爱自己，爱家人，爱身边的每一个人。希望每一个与国坛合作的经销商，每一个喝国坛酒的消费者都能获得新生，实现身心的全面提升。”
中国经济的快速发展需要有信仰的企业家，中国白酒行业的突破需要有理念的创新者。在优雅恬静的玄科夫人身上，我们感受到的是大智慧、大胸怀，感受到的是崇高的人生信仰和坚定的价值信念。期待国坛酒更快的成长！