保健药膳(南瓜百合杯)

功效:●润肺●止咳●清心●安神●解毒。

功效详解:百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分。具有润肺止咳、清脾除湿、补中、清心安神的功效。南瓜可以健脾养胃，消积减肥，百合可以补气安神。因此，该粥可用于肥胖症和神经衰弱症的食疗，也可作为日常保健健美用品。

材料:南瓜250克，糖10克，蜂蜜15克。

药材:百合250g。

练习:

1.南瓜洗净，先切成两半，然后用刀在瓜面上切出锯齿状的花纹。

2.百合洗净，逐一切去黄尖，与白糖拌匀，放入勺形南瓜中，即可食用。烧开后，转小火，煮8分钟左右。