需要保持水在5度以下吗？

水要保持在5度以下稳定。根据JTG/TF20-2015《公路路面基层施工技术规则》，水稳施工时最低温度在5度以上，5度以下不能施工。水稳养生的最低温度在5摄氏度以上。根据有关资料，重冰冻地区应在第一次重冰冻前30天进行养生15。