少吃盐对健康有什么帮助？

少吃盐有什么好处？我来回答这个问题。从2005年开始，我就没有吃过所有的咸菜，酱油，蚝油。我做菜时很少放盐，吃得很少。我来描述一下2005年之前的我是什么样的。盐的大量摄入容易导致冠心病、动脉硬化、血管堵塞、血栓形成和心脑血管疾病。因为盐摄入过多会引起左心房肥大，从而导致心慌气短，腹泻。建议盐不要多吃，每天3-4克。

少吃盐有很多好处。最常见的好处是更多的发现食物的真实味道，还可以缓解高血压等疾病。现在据说可以延缓变傻。低盐低脂的饮食习惯可以降低血压，减少心脑血管疾病的发生。一项研究发现，我在家做饭的老公是个厨师，最爱吃的菜是火腿。火腿是炒熟的，是一道百吃不厌的菜。而且，平时做饭的时候，他盐放多了。用他的话说，盐少了，菜也不香了。比如很多人做鸡汤不加盐，但是我家会放。

盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质，可以调节人体内水分的平衡分布。维持细胞内外的渗透压；参与胃酸的形成，促进消化液的分泌；同时也保证了胃蛋白酶作用所必需的pH。自2010以来，全球已有2300万例与钠离子摄入过量有关的心脏病和中风死亡病例，占所有此类病例死亡的15%。在过去与盐摄入相关的心血管疾病死亡病例中，约42%死于心脏病，465，438+0%死于中风。

其实少吃盐对人的身体是有好处的，因为如果人体内的盐吃多了，很可能会对肝脏造成一定的负担，对身体不好，而如果经常吃大量的盐，可能会让身体处于缺水状态。