咖啡和可可粉哪个更健康？

1、咖啡主要含有咖啡因、多种抗氧化剂以及少量的维生素和矿物质。咖啡因是咖啡的主要活性成分，具有提神醒脑、增强注意力和警觉性的作用。适量饮用咖啡可以降低患糖尿病、帕金森病和一些心血管疾病的风险。此外，咖啡中的抗氧化剂还有助于对抗自由基，降低氧化应激，从而有助于延缓衰老过程。

2.可可粉富含抗氧化剂、纤维、蛋白质和矿物质(如镁、铁和锌)。这些成分对保持身体健康至关重要。可可粉中的抗氧化剂有助于减少炎症，降低血压，改善心血管健康。此外，可可粉还含有生物碱，能刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，有助于改善营养性腹泻。适当食用可可粉还可以提高代谢率，有助于控制体重。