竹笋能生吃吗，能减肥吗？

竹笋的吃法很多，可以用来做菜，凉拌，煲汤等方式，营养价值也比较高。

一般鲜嫩的竹笋都可以生吃，生竹笋很好吃。适量食用生竹笋对人体有益。

但是竹笋中也含有一些草酸，生竹笋的味道也是苦的，所以可以洗净后再吃，可以有效去除竹笋的苦味。

2竹笋能减肥吗？这取决于摄入量。

竹笋属于食物，单一的食物并不能起到减肥的作用。但竹笋不是高热量食物，减肥期间可以适当食用，不会对体重造成很大影响。

同时，竹笋含有丰富的钾和碳水化合物，适当食用一些竹笋可以为身体提供多种营养价值。

在日常生活中，也要注意保持良好的饮食习惯，不要吃过高、高热量的食物。

竹笋没煮熟会中毒吗？号码

一般来说，竹笋不煮熟是不会引起中毒的。竹笋本身可以生吃，也可以凉拌，只要焯水就可以正常食用。

竹笋也有一定的凉性。适当吃竹笋还可以防止上火，同时可以补充体内的微量元素，所以焯水后可以正常食用。

但是变质的竹笋不能吃，可能会导致消化不良，肠胃负担加重。

4竹笋应该怎么挖？首先你需要看竹叶的颜色，然后沿着竹子的路径寻找竹笋。这个时候你要注意竹笋的方向，判断哪一侧的叶子比较密，然后在那里挖，最后挖竹笋的时候从竹笋的两侧挖，以免损伤竹笋。

另外雨后竹笋会很快发芽，所以雨后可以挖竹笋。但是也要注意安全，下雨天容易滑倒。