什么是三鞭一花? 三鞭一花是药膳的招牌菜,也是天津非常有名的小吃。这种药膳味道非常独特,有很浓的药味。是用砂锅熬制的药膳汤。食用后能起到很好的滋补身体的作用,尤其是对男性朋友。但是很多人不知道具体是什么材料。其实三鞭一花主要指的是牛鞭、羊鞭、驴鞭。这是三个鞭子,其中一个花是羊腰花。这种药膳砂锅最早在秋冬吃是很补的。