健脾养胃需要喝什么茶？

当人们喝绿茶而不吃饭时，他们会感到胃不舒服。这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更大。红茶不一样。

红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化，含量降低，因此对胃的刺激性降低。红茶不仅不会伤胃，还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

2.普洱茶

《本草纲目》记载“普洱茶味苦，解油腻牛羊毒——含肠通便”，有消食作用。普洱茶味道温和。喝普洱茶在合适的浓度下不会刺激肠胃。甘醇的普洱茶进入人的胃后，能形成一层保护膜，附着在胃的表面。因此，长期饮用普洱茶可以起到养胃护胃的作用。

普洱茶不仅好喝，而且有益健康。大量科学研究指出，普洱茶能调节血液中胆固醇和脂肪的浓度，起到预防高血脂和动脉硬化的作用。冲泡方式对普洱茶的口感也有很大影响。最好选择紫砂壶。里面的茶叶量大约是茶壶体积的2/5。加入开水冲泡一会儿。水不宜过度烧开，水中氧气过少会影响茶叶的活性。

3.大麦茶

大麦茶还有非常明显的健脾作用。很多人因为各种不良的生活习惯和饮食习惯，经常出现食物堆积和消化不良的情况。专家提醒，此时大麦茶除了服用助消化药物外，还有消食健脾的功效。特别是一些因暴饮暴食而出现胸闷、腹胀等症状的患者，只需将大麦炒熟研磨，就能有效缓解不适症状。

尤其是儿童、老年人等脾胃功能较弱的人群，在日常生活中要多喝大麦茶，调理脾胃，预防各种胃肠疾病。

大麦芽性凉，味甘咸，属脾胃经。具有补气、止渴除热、回乳的作用。对滋养疲劳、强脉益肤、丰富五脏、消食化谷、止泻、通便利尿、通淋、消化不良、脘腹胀满有明显疗效。大麦芽可以恢复乳汁或减少乳汁分泌，所以女性在孕期和哺乳期不宜食用。

4.茉莉花茶

茉莉花的主要药用功效是理气解郁。茉莉花除了理气解郁之外，还有一个主要作用，就是祛湿和中。中指指中焦中的脾胃。由于其性温，茉莉花是一种常见的健胃食品和饮料。多吃或多喝茉莉花茶是非常好的调养方式。

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