电饭锅是陶瓷的还是紫砂的？

在使用电饭锅时，你还需要考虑它的材料的耐用性。电饭锅是陶瓷的还是紫砂的？PChouse我们来看看。

电饭锅最好选择紫砂。紫砂锅富含人体所需的多种元素，保健功能强，保温性能好，升温均匀，可用于炖煮、煲汤。从安全性的角度来说，紫砂锅不含任何化学涂层，富含人体所需的微量元素，具有保健功能。

紫砂锅富含宽恕元素，长期食用对人体有益。用这种锅做饭，这些微量元素会进入食物中，被人体充分吸收，煮出来的食物会更香，营养也会更好的保存。白砂锅稳定性强，其砂细但锅的强度高。

陶瓷由粘土制成，含有一定的化学涂层，但普通正规产品不会对人体造成伤害。紫砂锅的耐热性比白瓷锅好，可以更均匀的受热，煮出来的汤不会显得很油腻。白瓷壶主要是美观，所以做餐具会比较好。