丘处机为什么被称为擅长养生的“神仙”？

丘处机，又名丘长春，字桐弥，名长春子，山东栖霞人，著名道教全真派创始人之一。他生于1148，死于1227。死后葬于北京白云寺顺堂。

道家的人认为，经过一定的修炼，人可以返本归真，达到长生不老的境界。19岁时，丘处机弃家求道，只身前往昆仑山夏衍洞修行。一年后拜全真创始人王重阳为师，隐居宝鸡西南卞喜、龙州龙门山修行13。成就之后，他出名了。在全真派创始人王重阳的七位弟子中，丘处机影响最大。

丘处机既是道士，又是保健学家，主要著作有《大丹知止》、《论健康信息》等。1219、元太祖成吉思汗命令亲信大臣刘仲禄雇佣丘处机。第二年，他带着18弟子出发北上，历时4年，见到了成吉思汗。成吉思汗问及长寿之道，却告诉他要心无杂念，无欲无求，并讲了“敬天爱人治国，慈静修身”的养生之术，颇得成吉思汗赏识，被封为“神仙”。

丘处机对养生颇有心得。他的养生理论以“戒欲、四时”为要旨，认为生理病理变化和疾病的发生都受到自然环境、季节气候等因素的影响。要适应自然环境的变化，就必须在生活方式、思想行动、体育锻炼等方面与外界相协调，从而达到内外环境的平衡，起到养生益寿的作用。他强调要掌握“调四时、养生、治病”的原则，并对四时的调养、精神调养、饮食调养进行了阐述。

就四季的疗养而言，例如在春天，“太阳在春天升起...天气忽冷忽暖，不能去棉衣”，而夏天住在平檐下，穿过走廊、小巷、破窗，不能乘凉；秋天“秋天很干燥...不准冷饮和穿湿冷内衣”；冬天“住密室，……不要跑进冷风里”。

此外，他对老年人的保健也有一些研究，认为“人老了慢性病多”；“一个人到了60岁，心脏衰弱，话太多记不住，眼神太暗淡。”老年人要“学阴阳，和数招”，“避风如箭，避色如乱，加减衣服，饭后少吃(下午3点至5点)”。