长期喜欢在吃饭时喝白酒的人会怎么样？研究告诉你答案。

大家对葡萄酒都很熟悉。作为世界三大功能饮料之一，在中国已有上千年的历史。很多喜欢喝酒的人常说“酒是食物的精华，越喝越年轻。”然而，事实真的是这样吗？

事实上，今天大多数饮食男女人已经把酒视为日常生活中不可或缺的一部分。因为酒精中含有的“乙醚”、“乙醇”等物质能给大脑中的神经元带来精神上的快感和眩晕感，很多人试过一次就喜欢上了这种感觉，所以很容易上瘾。

特别是我们国家有“酒桌文化”，应酬久了的人几乎每晚都喝酒。也有一些人喜欢喝酒。他们会在心里安慰自己，认为少量饮酒是健康的，这样才能继续喝下去。他们喜欢在吃饭时喝点白酒，这个习惯保持了很多年。

其实不管喝多少酒，对身体都没有好处，长期喝甚至会危害身体健康。虽然少量饮酒对身体的危害目前还不明显，但在以后的日子里会显现出来，用“慢性自杀”来形容也不为过。

美国心脏协会曾经做过一个研究，随机选取了90万人，进行了12年的跟踪调查。调查发现，长期适度饮酒会增加8%的房颤风险，每天多喝一杯会额外增加8%的风险。

很多人会不认同房颤这种疾病，但它是心肌梗死、脑梗塞的重要病因之一，严重时会加速患者的死亡率。也就是说，即使每天适量饮酒，也可能致命。

并且在2017年，世界卫生组织将酒精列为一级致癌物。大量研究表明，长期饮酒会增加患喉癌、食道癌、口腔癌、胃癌、肝癌等重大疾病的风险。

当葡萄酒进入我们的胃后，会在相关酶的作用下转化为“乙醛”。众所周知，乙醛是一级致癌物，所以酒精是一级致癌物是有相关科学依据的。

也有朋友说喝酒有助于降低血压，但其实这种现象是存在的。人刚喝完酒后，酒精在体内转化为乙醛，这种物质有扩张血管的作用。这个时候血压会下降。所以有朋友得出结论，酒精有助于降低血压。

但事实是，当乙醛在人的体内代谢后，血管会恢复原状，血压自然会恢复原状。所以说酒精有助于降血压是不科学的。相反，有些人酒后会心跳加速，使血压迅速升高。

酒精进入我们的身体，90%会通过肝脏分解代谢。经常饮酒很容易导致脂肪肝问题，如酒精性肝炎和肝硬化，如果长期这样下去，很可能会诱发肝癌。

不仅如此，酒精对我们的胃也非常有害。经常喝酒的人，肠胃功能会比正常人差。因为酒精进入胃内，会刺激胃部，挤压血管，使胃黏膜供血减少，影响其代谢功能。长期饮酒容易引起胃炎、胃溃疡、胃出血、胃癌等症状。

此外，酒精是一种小分子物质，它可以到达我们身体的所有器官。酒精中含有的乙醇成分进入体内后会迅速到达大脑，从而影响神经系统。长期饮酒会使人反应迟钝，肌肉不协调，注意力、判断力、记忆力和自控能力大大降低，严重时甚至出现智力下降。

最重要的是，长期饮酒会损伤血管。血管是我们人体中最重要且分布最广的器官。酒精进入体内，容易刺激血管，血管出现问题，就会对健康造成很大威胁。

《柳叶刀肿瘤学》曾经发表过一项研究。2020年，全球将新增约74万例与饮酒有关的癌症病例，中国将占约28万例。

综上所述，可见酒精对我们的身体是有害的，长期饮用更是不可取的，尤其是对于身体条件特殊的人。最好是戒酒。

有些人很喜欢喝酒，根本戒不掉。其他人因为各种原因不得不喝酒。这种情况无法避免，只能做一些防护措施，减少酒精对身体的伤害。具体怎么做？

首先要注意避免饮酒前使用一些药物。如非甾体抗炎药和抗生素，因为有些非甾体抗炎药不能与酒精同用，否则会损伤胃黏膜，甚至导致急性糜烂出血性胃炎。当酒精和抗生素一起使用时，它们会相互反应，使思维发生变化。

其次，不要空腹喝酒。喝酒前吃点东西，或者喝一杯牛奶。不要空腹喝酒，因为这样不仅会让你容易醉，还会加重胃黏膜的损伤。喝酒的时候多吃蔬菜，尽量少吃辛辣的食物，因为会刺激胃黏膜，比如芥末、辣椒等。

最后，不要混酒。有些年轻人喝酒喜欢追求刺激和口感。他们会将一些软饮料与酒精混合，或者将红酒、啤酒和白酒混合，但这很容易损害他们的健康。

苏打水含有大量二氧化碳。将其与酒精混合，会使酒精迅速进入小肠，加速酒精的吸收，对身体的伤害加倍。红、白、啤酒混在一起更容易醉，宿醉后容易头痛。

摘要

不要被“每天少量饮酒更健康”的论调所迷惑。有很多研究表明每天喝酒会对我们的健康有害。所以为了身体健康，有必要告别酒精。