喝可乐能减肥吗？

最近某可乐品牌公司推出了一款可乐，公司称添加了水溶性膳食纤维来减脂，可以抑制人体对脂肪的吸收。所以很多人把这种可乐叫做“减肥可乐”。那么，用可乐减肥靠谱吗？

冰箱里的可乐(崔/人民网)

据《海南日报》报道，所谓的“健怡可乐”中添加的膳食纤维是一种来自玉米淀粉的水溶性膳食纤维，名为Fibersol-2，有50%不被人体消化，因此被称为难消化麦芽糊精，又称抗性糊精。

早在1990，抗性糊精已经获得美国GRAS认证。据科技日报报道，该物质已通过日本特定保健食品体系1992、1994、1998的调整肠道、延缓餐后血糖上升、延缓餐后甘油三酯上升认证，并于201998被中国卫生部批准为普通食品。

上海交通大学医学院附属瑞金医院消化内科副主任医师孙静在接受南京日报记者采访时表示，所谓水溶性膳食纤维，是指每瓶健怡可乐中含有5克抗性糊精。抗性糊精是由淀粉加工而成的一种低热量葡聚糖，近年来被广泛应用于食品加工业。但是在“健怡可乐”的官网上，并没有任何东西显示这种饮料可以减肥，只是强调它可以抑制人体对脂肪的吸收。

中山大学附属第六医院中医科医生邱朝平在接受《南京日报》采访时表示，“减肥可乐”中所含的5g膳食纤维远远不足以改变可乐的本质。膳食纤维被称为人体的第七营养素，很多膳食替代品或饮料都会添加这类物质。但从减肥的角度来说，5g的膳食纤维只能补充人体，“用它减肥基本不可能”。(张茜)

本文由中国中医科学院副研究员代金刚进行科学校对。

代金刚:中国中医科学院副研究员，中国中医科学院博士，国家社会体育指导员。擅长内科和针灸疾病的诊治。他的研究领域包括养生、康复运动、中医内科疾病、针灸、按摩、中医和传统运动。