蝎子在瘦肉里放了什么？

蝎子可以入药，但是我们都知道，要想用它发挥药效，也要注意正确的使用方法和原则，避免产生其他不良影响。全蝎炖鱼肚可以帮助我们祛湿解毒，消肿散结，但使用前要注意正确的搭配方法，有利于发挥其功效。

一、蝎子炖红豆汤

材料:全蝎50克，赤小豆50克，海带40克，田七15克，瘦猪肉300克，生姜3片。

做法:将全蝎放入塑料袋中，倒入热水中，洗净；红小豆、海带洗净略泡；天齐破；瘦肉洗净，不用刀切整块。放入有姜的炖盅中，加入1500 ml凉开水(约6碗水)，盖上炖盅，炖3小时左右，加入适量盐和油。

二、萝卜瘦肉炖蝎子

将蝎子用清水洗净。将青胡萝卜、瘦肉、蝎子放入炖锅中，加水或汤，盖上锅盖，小火炖1.5小时。

第三，炒蝎子

材料:全蝎100g，红辣椒2个，百里香1，姜片，葱片，盐和胡椒粉各少许，香油500g。

做法:将蝎子洗净，放入开水锅中，加入百里香、胡椒粉、盐、姜、葱、花椒，加盖煮10分钟。

第四，蝎子炖鱼肚

全蝎炖鱼肚功效:除湿、解毒、消肿、散结。对子宫癌患者特别好。

来源:60种癌症药膳

配方:全蝎6克，鱼肚2个，料酒250克，姜10克，葱5克，盐10克，味精4克，鸡汤3克，鸡油2800毫升，25克。

1，将鱼肚切成4厘米长的块；蜈蚣去头洗净。

2.将鱼肚、全蝎、蜈蚣、料酒、姜、葱放入炖锅内，加入鸡汤，大火烧开，文火炖50分钟，捞出蜈蚣，加盐、味精、鸡油，搅拌均匀。

吃法:每天1次，每次50克鱼肚和蝎子，还有汤。