吉利粉好还是胶水糊好？

阿胶的制作方法有不少，有的做成粉，有的做成胶糊，但很多人不知道是阿胶好还是胶糊好。

阿胶粉是由阿胶原液经真空干燥技术制成。入口清香，入水容易。最适合添加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴侣，制成各种时尚健康的茶饮料。胶糊是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒制成的食品。具有养血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是一种老少皆宜、孕妇皆宜的具有复合保健价值的滋补品。

其实胶粉和胶糊各有优势，因为明胶质量不同，差距太大，工艺材料温度不同。两者是同一种物质，功能是一样的，只是在手工制作过程中有所不同。吃阿胶能补血益气，滋阴润燥，美容养颜，是美容佳品。