木瓜酥怎么做？

材料:熟木瓜1/2(约150g)，普通面粉120g，低筋面粉100g，绿茶粉1茶匙(5g)(没有绿茶粉，但加了一些果宝，所以颜色不明显)，猪油85g，绵白糖20g。

练习:

1.将煮熟的木瓜去皮去籽，将果肉剁成木瓜泥。

2.在普通面粉中加入猪油(40)、绵白糖(20)、凉开水(40)揉成淡黄色面团，即为油皮。

3.在低筋面粉中加入绿茶粉、剩余的猪油(45)和凉开水(20)揉成淡绿色面团，酥脆。

4.将油皮和油酥面团分成大小相同的五个面团。将油皮压成面片，用油袋包裹一个面点面团，然后将油皮面片合上，做成双色面团。

5.将双色面团轻轻擀成椭圆形双色面团，用一只手轻轻卷起双色面团，放入冷冻室15分钟。

6.取出双色面卷从中间切成两半，各压一半，然后将面团擀成面团，裹上木瓜泥，做成木瓜酥。

7.将包好的木瓜酥放入烤盘，移入烤箱。把烤箱调到200度，烤20分钟，直到表面出现小裂纹。