晚上吃什么对身体比较好?

一、晚餐吃粥最健康。

很多人都知道,粥非常有利于消化。其实晚餐喝粥是非常不错的选择。早餐熬粥太晚了,但是晚餐的准备时间很充足。可以煮一碗粥作为正餐,也可以根据不同的时间和对象选择不同种类的粥。

比如夏天可以喝绿豆粥清热解暑,冬天可以喝红豆粥养颜养胃。如果晚上睡不着,晚餐也可以喝一碗红枣红枣粥,热一晚上的山药粥是老年朋友晚餐的最佳选择。

第二,晚餐吃色氨酸食物有助于睡眠。

晚餐不能吃太多,否则强烈的饱腹感不利于入睡。这是很多人都知道的一个道理。那么,有没有帮助睡眠的食物呢?很多营养学家都建议,晚餐可以适量吃一些含色氨酸的食物。这类食物在人体内代谢后会产生5-羟色胺。5-羟色胺是一种能抑制中枢神经系统兴奋,使人产生睡意,从而更好入睡的物质。