山楂去积食的实践

一、山楂苹果小米粥

材料:小米半碗，山楂2个，苹果半个，水适量，冰糖少许。

1.准备好所有的材料。如果买不到新鲜的山楂，可以用低糖的山楂水果店，干山楂或者山楂丁代替。

2.山楂去核，切成小粒。苹果去皮、去核、切块。如果是年龄较小的孩子吃，可以将食材切细，或者将山楂、苹果等熬好粥后带走。

注意:不要贪吃山楂。尽量选择甜苹果。如果山楂和苹果都是酸的，煮一锅酸酸的小米粥就不好吃了。

3.尽量一次加足水，烧开后倒入小米中煮沸。如果中途需要加水，一定要加刚烧开的水。

4.倒入苹果和山楂，小火煮20到30分钟，时间会根据你喜欢的软程度来调整。偶尔搅动锅底，以免烧焦或溢出。

5.做菜前十分钟可以放一点冰糖调味，也可以不加糖。

二、白萝卜山楂水

材料:白萝卜250g，胡萝卜100g，山楂适量，盐适量。

练习:

1，白萝卜洗净切块；胡萝卜、山楂洗净，切片。

2.锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、胡萝卜片、山楂片。大火烧开后，转中小火慢炖至胡萝卜软烂。出锅前加盐调味。

功效:健脾行气，开胃消积。适合有停滞的孩子。

三、苹果山楂汤

材料:半个苹果、2个大枣或3个中枣。

做法:苹果半个去皮切丁，大枣2个或中枣3个去皮切丁，鲜山楂4个去籽切丁，冰糖四五个；奶锅放三分之二冷水，倒入以上食材，大火烧开，再转小火焖25-30分钟！

功效:健脾和胃，消食化积。

四、山楂鸡粥

配料:山楂、鸡内金各30克，粳米100克。

做法:山楂、鸡内金加水500毫升，煎煮。去渣取汁。将山楂、鸡内金汁倒入锅中，加入梗米煮粥。一天吃三次。

功效:山楂能消食健胃，行气化瘀，去浊降血脂。鸡内金用于消化不良，上吐下泻，小儿疳积，非常适合养胃，提高免疫力。