哪家桂林狗肉好吃

桂林有许多狗肉餐馆，其中一些很受当地人和游客的欢迎。以下是一些值得推荐的狗肉馆:

1.灵川稻香狗肉:位于灵川县，是当地著名的狗肉品牌，以选用当地的狗肉和独特的烹饪方法而闻名。

2.三里店狗肉一条街:位于桂林市三里店附近，有一条专门的狗肉一条街，有很多狗肉馆，其中有些名气很大，比如“季良狗肉”。

3.冯凭菜市场的豆腐店:位于冯凭菜市场，是一个卖狗肉的小摊，白切和干锅狗肉都很受欢迎。

4.桂林乔慈狗肉馆:位于桂林市秀峰区西峰路1号，是一家经营中餐、定型包装食品、瓶装酒的餐厅，狗肉是其特色之一。

狗肉的烹饪方法也很重要。不同的烹饪方法会带来不同的口感和味道。比如干锅狗肉和白切狗肉就是两种常见的烹饪方法。干锅狗肉一般比较辣，比较好吃，白切狗肉比较嫩。