四季保健食疗
四季健康法则
1春天:调理肝脾
药茶:佛手、香橼、玫瑰花、枣仁、枣皮用水浸泡,不泡茶。
药膳:薏米、山药、莲子、芡实、扁豆清明节前后炖。
2夏季:清心养阴
药茶:麦冬、地黄、淡竹叶、西洋参用水代替茶叶浸泡。
药膳:荷叶煮粥
3秋季:润肺健脾
药茶:人参叶、石斛、麦冬泡水代替茶。
药膳:川明参、北沙参、山药、莲子米、芡实、扁豆、薏苡仁、玉竹、黄精、无花果,中秋前后炖。
贝母蒸梨
生地黄30克、生地黄30克、百合30克炖鸭。
4冬季:温肾助阳
药茶:红参必须泡水,不能泡茶。
药膳:黄芪、当归、杜仲、枸杞子、薏苡仁和生姜炖羊肉和猪里脊左右,冬季至日。
四季保健食疗
1.鸡腿
鸡肉作为?黑色?肉,经常带?导致脂肪和动脉堵塞?糟糕的标题。?黑色?肉类富含健康的不饱和脂肪,鸡大腿比去皮的鸡胸肉更实惠。因此,在你的周末晚餐菜单中加入鸡腿肉是一个不错的选择。
土豆
有没有一种含有淀粉的蔬菜是你可以避免的?土豆,是营养品吗?工厂?。一个中等大小的土豆含有165卡路里,5克纤维,4克蛋白质,以及你每天需要的10%铁含量和70%维生素C含量。你喜欢炸薯条吗?在一些烤箱里烘烤?薯条?可以节省300多卡路里和20克脂肪含量。
鸡蛋
鸡蛋含有一定量的胆固醇,但这并不意味着它们被列为不可食用的食物。根据美国鸡蛋委员会的说法,一个健康的成年人每天可以吃两个鸡蛋,不会对血液中的胆固醇含量产生明显影响。
4.鳄梨
说牛油果是一种脂肪多的水果似乎不可思议,但它确实是几个水果项目之一。鳄梨富含有益心脏健康的不饱和脂肪,这使它们成为健康食品。吃这些绿色的家伙可以帮助降低你患心脏病和中风的风险,一些鳄梨色拉酱也有同样的效果。
如何享用牛油果可以很普通?只要几个三明治或者沙拉酱就可以了。因为牛油果的果肉比较油腻,所以可以做成各种好吃的菜。把牛油果切成块,用西红柿和玉米做牛油果沙拉。巴西人把它们加入冰淇淋中;在菲律宾,他们将鳄梨泥与牛奶和糖混合,通常在晚饭后饮用。美国人会用鳄梨酱、西红柿、洋葱、欧芹和香料做一顿饭。
5 .香蕉
香蕉经常因其高糖和高热量而受到攻击,但每个人都可以享受这种看起来很可笑的健康水果。一根小香蕉所含的卡路里、碳水化合物和纤维含量与一个苹果相同。它们含有维生素C和维生素B6,以及对心脏健康有益的钾。
6.意大利肉丸面餐
这道菜里的牛肉富含铁和蛋白质,番茄汁里的番茄红素和面食里能产生人体能量的碳水化合物,成就了这一餐?健康的三连胜?。如果你是一个吃蛋白质和瘦牛肉的温和的人,你可以尽情享受这道菜,而不用担心过量。但是,必须控制在一盘煮好的通心粉加3盎司牛肉。
7 .花生酱
你经常能听到很多人说?吃花生酱会胖?。是的,它确实含有脂肪。但是人体每天30%的热量来自于健康脂肪,为什么不在里面加入花生酱呢?坚果也是人体蛋白质、纤维和维生素E的来源之一。像花生这样的坚果类食物,如杏仁和核桃,也是你每天健康脂肪的良好来源。
8 .咖啡
咖啡富含抗氧化剂,可以为你的生活增添一点活力。研究表明,喝自制咖啡可以降低患糖尿病的风险,改善精神年龄。然而,喝太多咖啡会影响你的血压和心脏功能,引起焦虑和胃部不适。咖啡有助于提神醒脑,但不能为身体提供能量。咖啡还会影响人体对钙的吸收,不利于骨骼的长期健康发育。
9.玉米
有些人不喜欢玉米,因为它是一种含淀粉的蔬菜。是的,它含有淀粉,因为它实际上是一种粮食作物!一杯玉米含有5g蛋白质、4g纤维(人体每日所需量的25%以上)和维生素B,能为身体产生能量。玉米油富含不饱和脂肪酸,是胆固醇吸收的抑制剂,可以降低血浆中的胆固醇含量,预防冠心病。
你可以用不同的方式吃玉米,比如玉米粥,玉米饼或者爆米花,这些都是吃健康全谷物食品的选择。玉米可以煮汤代替茶,也可以碾碎后做成玉米粉和玉米饼。膨化爆米花体积较大,可以消除肥胖者吃后的饥饿感,但吃后热量含量很低,也是减肥的替代品之一。