秋天的第一碗热米线真的很开胃，酸辣爽滑，专治各种食欲不振。
一个人在家做一顿懒人饭，不仅要准备好食材，还要有懒人烹饪用具，小电饭锅，火锅。我准备了好几个，随时可以做懒人饭。但我最喜欢的是手持小电饭锅，适合1-2人。不仅可以当小火锅吃，还可以用来炒菜，蒸馒头，煮粥等。还可以预约保暖，整合各种技能。懒人饭怎么做基本能满足需求。如果老公在家，我们也可以一起煮面或者饺子，米粉，一起炖。太方便了。有了它，连我女儿都喜欢自己做懒人饭。
今天做了酸汤爽口米粉，小电锅煎蛋，酸汤肥牛做调料。不需要简单的油、盐和调味料，所以这是一种汤。只有接通电源，我等着水把米线和肉丸煮开，把菜煮开，米线飘起来，滚起来。然后我加了一些蔬菜，撒上葱花，在锅里掉了一把葱花，就是一碗酸汤米线。一锅酸辣粉就可以吃了。当你把它和煎蛋一起端上桌时，你会忍不住流口水。首先拿起筷子搅拌，然后夹起一片青菜。嚼完之后满嘴都是香味，再吸几口米粉，也很惬意。吃了一大碗米粉，酸辣汤已经变得略凉了。然后，把碗拿起来喝一大口，温热的感觉会从嘴里直接传到肚子里，让你全身都舒服。等酸汤喝完，下面还有一些碎米线和鸡蛋碎。用筷子把它们扫进嘴里，是酸汤米线的一轮回味。十几分钟就做好了，酸汤米线太好吃了，一点汤都不剩。都吃光了！
食材:鲜米粉、鸡蛋、火锅丸子。
辅料:酸汤、牛杂、青菜、韭菜。
将剩余的植物油加入小电饭锅，将鸡蛋打进去。煎到鸡蛋定型，边缘微微变白就可以煮了，主要看你的口味。如果你喜欢棕色的味道，你可以炒一会儿。
米粉洗几遍，蔬菜洗干净，小葱洗干净切成粉。
小电饭锅加水，盖上锅盖，插上电源。可以选择合适的功能，快速煮沸。
煮米粉。新鲜的米粉很容易煮。这个时候可以吃点丸子什么的。
加入酸汤和肥牛底。如果是人，可以加一半。
丸子煮了一会儿，就看到米线丸子飘了上来，酸汤味十足，浓郁。
把蔬菜再煮一遍，这样它们会很快熟。
将煎蛋放入米粉中，撒上葱花即可食用。如果你喜欢干煎鸡蛋，不要加鸡蛋。光是一个人的懒饭就要十几分钟。在这个春寒料峭的深秋，吃了温酸开胃，营养美味一应俱全，比外卖还省钱。
可可小贴士
1，米粉不能久煮，吃是一种强势的方式，因为和锅一起吃更软。
2、酸汤肥牛底料可以换成酸辣粉底料还不错。
3，可以多加点丸子和蔬菜，当小火锅吃。
我用的小电饭锅是“七彩叮当”单柄电饭锅。陶瓷内胆耐磨，超级方便，不粘手。炒菜的时候放一点油就可以了，非常适合做减脂餐。也适合我们这些精致的懒人，1-3人都可以用。它配备了一个蒸笼。报告了“天山可可”的暗号，所有的粉丝都得到了小木铲子。可以说是超级甜。
用可可做饭，给家人一份关爱，一张健康卡！
可可美食，最关心的就是一家人的一日三餐，最大的爱好就是创造各种美味。菜谱只是分享自己食物的过程，并不是唯一的标准。每天分享美食，关注我，享受美食不迷路。