春季饮食要注意什么？

注意均衡饮食，多吃各种丰富的、蛋白质类的维生素和矿物质，但注意不要暴饮暴食，或过量补充某种物质，必然导致肝功能不全。

春天要多吃温补阳气的食物，阳气保卫我们人体，可以抵御感冒，保护人体不受侵害。补阳的青菜也是一样。可以多吃葱、蒜、芹菜、韭菜。

可以多吃甜的，少吃酸的。酸入肝经，多吃酸怕引起肝火过旺，所以春天少吃酸会伤脾胃，而甘味入脾能补脾胃之气，可以多吃甜食补脾气。

饮食要清淡，多喝水。水可以促进身体各方面的循环和新陈代谢，减少毒物对肝脏的损害。多吃蔬菜，补充足够的微量元素和维生素，可以减少炎症和皮肤病的发生。