品酒的目的是什么?
1.外观:颜色正,赏心悦目,晶莹明亮,清澈透明,有光泽,闪烁等。
2.香气:醇厚、优雅、美丽,具有和谐的果香和酒香;
3.口感:醇厚、圆润、和谐;
4.典型性:风格独特,典型性强;
各类优秀葡萄酒的综合评价。
例:干、半干葡萄酒,果香与酒香和谐;口感干爽、醇厚、淡雅;典型的。
半甜葡萄酒:果味与酒味和谐,口感香甜,醇厚柔和;典型风格。
2.香气:醇厚、优雅、美丽,具有和谐的果香和酒香;
3.口感:醇厚、圆润、和谐;
4.典型性:风格独特,典型性强;
各类优秀葡萄酒的综合评价。
例:干、半干葡萄酒,果香与酒香和谐;口感干爽、醇厚、淡雅;典型的。
半甜葡萄酒:果味与酒味和谐,口感香甜,醇厚柔和;典型风格。