20120524央视健康之路:张野谈孩子如何补钙？

以下是该视频内容简介:本期嘉宾介绍:张野:原中国人民解放军309医院营养科主任，营养师，中国营养学会会员，从事营养工作30年，长期工作在临床一线。孩子是否缺钙可以从以下几个方面判断:1。盗汗，尤其是入睡后，头部大量出汗，哭后出汗更明显。2.睡不好，夜惊，夜哭。我经常在晚上突然醒来哭。3.性情异常，脾气古怪，爱哭，坐立不安，难以照看。4.枕头秃环因为孩子精神烦躁，不容易入睡，头部长时间不停摩擦枕头；后面干勺处的头发打磨形成枕秃。5.有些出牙晚、出牙不整齐的孩子，65岁438+0岁半还没有出牙，或者牙齿发育不良，排列不整齐，牙齿松动，过早脱落。6.婴儿湿疹:多发生在头顶、面部和耳后，可严重到全身。患处出现红点、丘疹，然后变成水疱、糜烂、结痂。7.生长晚，学步晚，骨关节病:缺钙的孩子12个月后才能学会用毛腿走路。由于骨软化，有的是X型腿，有的是弓形腿，肌肉无力，腿骨疼痛。8.前烟囱门延迟关闭，往往在]年半后不关闭，形成方脑壳。9.常有串珠状肋软骨增生，每根肋骨的软骨增生呈串珠状，常压迫肺部。健康的孩子通气不畅，容易得支气管炎和肺炎。10.肌肉和肌腱松弛当儿童严重缺钙时，如果腹壁肌肉和肠壁肌肉松弛，可引起肠腔内气体积聚，形成蛙形腹部。如果脊柱的肌腱松弛，可能会出现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。11.其他:缺钙儿童常出现食欲不振、精神状态差、惊厥、对周围环境漠不关心、智力低下、免疫功能下降等症状。12.超重和超重的婴儿更容易缺钙，因为他们对钙的需求增加。所以有胖孩子的家长要特别注意孩子的外强中干和体内缺钙的问题。首先，牛奶和奶制品是从饮食中获取钙的最佳食物来源。牛奶和奶制品不仅含钙量高，而且容易被人体吸收。同时，乳制品也为他们的成长提供优质的蛋白质和丰富的维生素。此外，大豆、豆制品、海鲜(如鱼、虾、海带、紫菜等。)，芝麻和绿叶蔬菜含钙丰富，尤其是虾皮。菠菜、竹笋、生菜、茭白等食物含草酸较多，与钙结合形成水不溶性草酸钙，会影响钙的吸收，不宜多吃。维生素D能促进肠道对钙的吸收，富含维生素D的食物(如动物肝脏、蛋黄、奶油等。)补钙时要适当补充。皮肤在阳光下可以自行合成维生素D。青少年要多做户外运动，保证一定的日照时间，运动可以促进骨骼形成和骨骼生长，从而达到事半功倍的效果。由于饮食习惯和食物偏好的差异，一些儿童很难通过膳食渠道大幅增加钙的摄入量。同时，部分青少年患有乳糖不耐症(喝牛奶后腹胀腹泻)，无法通过牛奶摄取钙。这样，补钙就成了一种简单易行的方法。安全性好、含钙量高、易吸收、配方科学、口感好的钙制品是钙剂的首选。注:本频道文章版权归央视所有，不代表本频道赞同其观点，对其真实性负责。