韭菜和杜仲可以一起吃吗?
1.杜仲腰花:取杜仲、续断各15g,猪腰1对,白酒25 ml,葱、味精、酱油、蒜、姜、盐、糖各适量。制法:首先将猪里脊肉洗净,切成腰花放入碗中,加糖、盐、酒;此外,杜仲。和续断熬成稠汁,加入肾花中。大火烧热炒锅,倒入腰花快速翻炒,然后加入调料即可食用。每天1次。二、茴香炖肾:取茴香20克,猪腰肉1对,葱、姜、盐、酒适量。方法:先将猪里脊肉(也就是猪腰)洗净,在凹进去的地方切一个口,将茴香和盐放入猪里脊肉切好的口中。用白线缝合切口后,放入锅中,加入适量葱、姜、酒、水,用文火炖熟后食用。此法适用于肾阳虚所致的肾虚腰痛。三、蒂奇山药粥:取生地20克,山药、枸杞子各50克,大米100克。方法:将生地黄切碎,山药捣碎,加适量水与枸杞、大米一起煮成粥作为早餐。每天1次。此法适用于部分肾阴虚所致的肾虚腰痛。适合肾虚的食物肾虚的人应该吃以下食物。芝麻味甘、性平,有补肝肾、润五脏的作用。比如《本草经》中就有记载:“芝麻气味平和,不冷不热,也是补肝肾的好谷。”尤其是腰酸腿软、头晕耳鸣、头发干枯、早年白发、大便干结等肾虚者最适合食用。小米也叫小米和黑麦。它能补肾气。《名医录》、《滇南本草》中说“小米养肾气。”李明时珍也说:“小米也是肾之谷,适合肾病。煮粥能益丹田,补虚。”豇豆又叫稻豆、长豆。性质温和,味甘,能补肾健脾。除了脾虚的人,肾虚的人也要吃。最适合肾虚消渴、遗精、尿浊或尿频、妇女白带者。《本草纲目》曾记载:“豇豆能益气、补肾健胃、生精。”《四川中医志》也说能“滋阴补肾,健脾胃,治肾虚白带、白浊、遗精。”牛骨髓有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说能“润肺补肾,顺筋悦颜”。特别适合肾虚精血亏损的人食用。狗肉性温,味咸。既能补中益气,又能温肾助阳。因此,它是最适合肾阳不足,腰膝酸软或冷痛的食物。《日华子本草》认为狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补疲劳,益气功。”《医林纲目》也说:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张鲁也说:“狗肉最宜下元。”下元虚指肾阳虚弱,命门火衰。羊骨性温味甘,能补肾壮筋骨。《食约》云:“羊尾骨明日益肾,补焦之虚寒。”《本草纲目》记载:“羊脊骨能补骨不足,疏通督脉,治腰痛泄泻;羊胫骨脾弱,肾虚不能吸精,白浊。”唐代《医家心镜》也有介绍:“治肾虚寒,腰不可旋:羊脊骨一根,捣碎煮熟,空腹食用。”最适合肾虚、劳损、腰膝酸软、怕冷、肌肉挛缩的人。猪肾性平,咸。魏认为猪肾是“肾虚之主”。《日华子本草》说“补水治聋”。水脏的人其实指的是肾。因此,老年人因肾虚引起的腰背痛、遗精、盗汗、耳聋耳鸣,宜常吃。贻贝有滋补肝肾、益精血的功效。《宜居生活饮食谱》中说“补肾益精”。《本草颜回》也说:“贻贝亦为补虚滋肾之药。这东西是中间物,味甘淡,性凉,善治肾虚热。”因此,凡是因肾虚消瘦、疲劳骨蒸、头晕、盗汗、腰痛、阳痿的人,都是最适合的食物。干贝也叫江。性平,味甘咸,能补肾养阴,肾阴虚者宜常食。清代的食医王孟英说:“扇贝补肾,和贻贝一样。”《本草求真》也说能“养真阴”,其实就是养肾阴。鲈鱼也叫海鲈鱼和鲈鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又能补肝肾,益筋骨。《本草经》中曾有记载:“鲈鱼味甘、淡、平,适脾胃。肾主骨,肝主筋。味为阴,总属脏,益于两脏之殷琦,故能益筋骨。”《甲库本草》说:“鲈鱼,食之多悦,为蚱蜢尤佳。”所有肝肾阴虚,或脾虚胃弱者均适用。桑葚俗称桑果。性寒,味甘,有滋补肝肾、养阴之功。如《滇南本草》说:“桑葚益肾固精,久服乌发明目。”王庆·孟赢也说过:“桑葚滋养肝肾,补血健行。”所以肾虚的人,尤其是肾阴不足的人最好吃。芡实性平,味甘、涩,具有补肾、收敛、止泻的双重功效。《本草百种录》被称为“脾肾之药”。《本草从新》也说能“健脾固精”。《新版本草》也说:“芡实不是特别益精,还能敛精补肾。与山药同用,各为末,饭天天拌。”凡肾虚遗精、早泄、带下、尿频者,宜常食。板栗性温味甘,有健脾和胃、补肾壮腰的作用。最适合肾虚腰痛的人。如唐代保健学家孙思邈曾说:“生吃,可治腰足。”《李明时珍》也记载:“治肾虚,腰足无力,挂栗子于袋中晒干,每担吃十粒。”