鸡尾酒的意义

法国产的葡萄酒呈橙色，微苦微甜，含糖量20%，酒精度16度。这是一种龙胆酒。

Gimlet螺丝锥/秦磊烈性杜松子酒和鸡尾酒与(伏尔加和)酸橙汁

这款鸡尾酒之所以成为著名鸡尾酒，是因为私家侦探菲利普·马洛(Philip Marlow)的一句台词“现在喝螺丝刀还为时过早”。此外，对于其配方中使用鲜酸橙还是现成酸橙汁仍有不同意见。据说这种鸡尾酒是一个去南洋工作的英国人发明的。最近很多美国人喜欢把杜松子酒换成伏特加。

马提尼马提尼是一种由杜松子酒和葡萄酒制成的酒。

在所有鸡尾酒中，马提尼的风格最多。人们称之为鸡尾酒的杰作，鸡尾酒之王。虽然它只是由杜松子酒和辛辣的苦艾酒混合而成，但它的味道非常尖锐和深刻。有人说，光是马提尼的配方就有268种。据说丘吉尔很喜欢喝超辣的味道，所以喝这种酒的时候，喝杜松子酒纯，看着那瓶苦艾酒。

关于这种葡萄酒起源的最古老的传说之一将我们带回19世纪末。在旧金山的西方酒店，一个去马丁内斯(加利福尼亚)的旅行者要求酒店的酒保为他准备一些特别的东西。他并不知道调酒师就是传说中的杰里·托马斯，他因在鸡尾酒上的创新而闻名。1872年出版了他的《调酒师马丁内斯准备手册》，是业内公认的权威著作。

Pousse-cafe风格的Pus咖啡/彩虹酒

19世纪，许多来自美国伊利诺伊州的女舞者前往法国演出，用罕见的舞步征服了法国的淑女和绅士。巴黎弟子见到他们后，总会看到五颜六色的舞衣和浪漫的舞蹈。所以他受到启发，创造了彩虹鸡尾酒。这种不同的颜色蕴含着“美国女人光看外表就很迷人”的意境。

利口酒

蒸馏酒为基酒，加上水果、香料、香草或其他植物、配料等等，是鸡尾酒领域除基酒之外最重要的支柱。利口酒除了与其他基酒混合调制鸡尾酒外，口感大多醇厚甘甜，很多也非常适合作为餐后酒或日常纯饮。

有人说，没有利口酒，世界上就不会有这么多鸡尾酒。

蚱蜢绿蚱蜢绿薄荷利口酒+白可可利口酒+鲜奶油(或炼乳)等量调入。

这是一款香味浓郁的鸡尾酒，玻璃杯散发着薄荷清爽的香味和可可酒的香味。配方中加入了奶油，清香滑喉，非常好吃。蚱蜢指蚱蜢，因其酒色为淡绿色而得名绿蚱蜢。这种酒尝起来很甜，可以当甜点喝。

边车/边车白兰地+利口酒+柠檬汁等量转移。

Sidecar在一战的军队中非常普遍，军官们经常坐在摩托车旁边的座位上到处视察，在酒馆里喝酒。于是，圣迈克特意为这些军官准备了这款鸡尾酒，并将其命名为Sidecar。

水切/威士忌加冰(混有水的酒)威士忌+冰+水一般指加冰的酒。这里指的是加水加冰的鸡尾酒。而对应的是“汤切”(加热的酒)

金汤尼

干杜松子酒(干杜松子酒)45m l+切酸橙(酸橙片)1片+奎宁水(奎宁水)。

对于在热带殖民地工作的英国人来说，奎宁水是一种健康饮料。将其与杜松子酒混合后，在二战后深受好评，并在世界各地广为流传。现在它已经成为一种标准鸡尾酒。

杜松子酒和奎宁水的甜味和微苦味受到许多人的喜爱，是最受欢迎的长饮料之一。滋补水里的滋补品，意思是“劲大提神”。滋补水独特的苦味来自于它的奎宁(奎宁树树皮的提取物，是一种滋补品，也是治疗疟疾的特效药)，它的名字滋补品也来源于此。现在奎宁被柑橘皮代替了，但名字还保留着。杜松子补酒不仅用作开胃酒，也是常见的宴会酒。

斯普莫尼

金巴利(金巴利开胃酒)30毫升+奎宁水(奎宁水)和+葡萄柚(葡萄柚汁)45毫升。

这款酒的名字来源于意大利词“泡沫”。坎帕瑞葡萄酒的原产地意大利也被认为是一种开胃酒。

它和金巴利橙在意大利都很受欢迎。还有一种金巴利橙的变种，金巴利葡萄柚，Spumorni在其中加入了奎宁水。Spumorni得名于奎宁水起泡的外观。金巴利、奎宁水、柚子三种不同苦味饮料的组合，给人一种清爽提神的感觉。

莫斯科骡子莫斯科佬

伏特加(伏特加)45m l+姜汁啤酒(姜汁)或姜汁啤酒(姜汁啤酒)+酸橙汁(酸橙汁)1/2 ++切酸橙汁(酸橙汁片)1。

这款鸡尾酒的诞生，某种意义上可以称之为“美国梦”的典型。20世纪40年代后半期出现在好莱坞。一个大量购买姜汁汽水出售的男人，一个提出用自制铜马克杯(有把手的马克杯)作为容器的女人，一个试图推销伏特加的制造商。三个理念的结合，诞生了这杯莫斯科骡。如今，这种鸡尾酒已经风靡全球。虽然mule在动物中的意思是“骡子”，但它的意思是“踢”。如果你用的是姜汁啤酒，你会深有感触。

杰克克罗斯

卡尔瓦多斯省1/2+格林纳达糖浆1/4+酸橙汁1/4。

杰克罗斯这个名字来自苹果杰克，这是一种美国制造的苹果白兰地。严格来说和法国产的苹果白兰地略有不同，但也有人用法国苹果白兰地来调酒。最高的是产于法国诺曼底的卡尔瓦多斯(calvados)，这只是对那里出产的白兰地的称呼。Jackrose将酸橙汁混入苹果味的白兰地，甜味浸出了淡淡的香味。

尼古拉·尼古拉什卡

适量白兰地+适量糖+一片柠檬片

据说尼古拉什卡沙是以尼古拉二世皇帝喜欢的伏特加酒的饮用方法命名的。

这种酒非常好喝。通常作为餐后酒，还是白兰地的直饮法，不要喝太多。

阿芙罗狄蒂阿芙罗狄蒂

玫瑰葡萄酒5/10 Framboise利口酒2/10白库拉索无色柑橘葡萄酒/2/10酸橙汁1/10。

阿芙罗狄蒂是古希腊神话中的人物。她是宙斯和海洋女神狄俄涅的女儿。原本是丰收女神之一。奥林匹斯形成后，被奉为爱、性和美的女神。

在罗马神话中，阿芙罗狄蒂的对应者是维纳斯。

皇家基尔

香槟4/5+黑醋栗1/5

Kir是白葡萄酒4/5+Creme de Cassis 1/5。

最初是作为一种让没有味道的葡萄酒变得更加美味的方式，叫做vin blanc cassis。

黑醋栗甜酒由虎耳草科落叶灌木的果实制成。呈暗红色，酒精度约为15 ~ 20%。其中，雷琼的产品最为著名。其方法是将红醋栗的汁渣分离出来，只蒸馏渣，最后将汁甜味和香精放入蒸馏渣中混合均匀。

基尔·罗亚尔不是出生在法国，而是奥地利的维也纳。

这一集的红酒

雷米路易13路易13雷米最好的干邑。

轩尼诗李察·轩尼诗？李察·轩尼诗干邑系列中的极品

首次着陆

这一集怎么喝威士忌

不加水的纯威士忌

多加一块冰块的威士忌。这是本集喝“牛角”的时候喝的。

Float，在饮料中加入冰淇淋的饮用方法。

用水和柠檬将威士忌酒雾化

玛格丽特玛格丽特

它是由龙舌兰酒、三秒钟酒和新鲜酸橙汁混合而成的。杯子的边缘可以用一些盐来装饰。

在日本，对电影起源的解释已经基本得到认可。你可以只看电影。在这里，我想补充一些翻译的英文资料:

据1955范奈斯新闻报道，约翰尼·德莱塞(Johnny Durlesser)因玛格丽塔(Margarita)这种“南国”鸡尾酒而成名。他改进了这种酒，使它更容易喝。

《弗雷斯诺蜜蜂》1978中记载，玛格丽塔酒是1940年由洛杉矶一家餐厅和酒吧的酒保创造的。然而，它并没有流行起来，直到1954，龙舌兰酒经销商弗农·安德伍德开始推广它。据餐厅老板称，Johnny Durlesser将这种酒命名为Margarita，因为一位同名的美女经常光顾该酒吧。

当然，这些材料都不能直接证明日本流行的传说是假的(Johnny Durlesser在1979还有机会改口)，信不信由你。

高杯高杯威士忌苏打或水

Highball是一种碳酸饮料，由苏打水、奎宁水等按比例混合而成。在日本，它通常是威士忌加苏打水。

关于Highball名字的来源有三种说法:

在美国的拓荒时代，蒸汽火车行驶一段距离，中途停下来供水时，会先在棍子前面挂个球什么的，以示纪念。那时候已经有威士忌加水了。

在英国一个高尔夫球场的吧台上，一个拿着威士忌的人突然被告知该他上场了，于是他急忙把威士忌敲成了chaser。(chaser指的是喝加水、苏打水、啤酒等的烈性酒。)竟然觉得很好吃。就在这时，一个高球飞了过来。

指汽水的泡沫(球)向上浮动的方式。

顺便说一下，高杯是一种特殊的酒杯。

龙舌兰酒/龙舌兰酒

来自墨西哥的蒸馏酒。由龙舌兰的草汁制成。

原来，酿造龙舌兰酒时，先将采摘的龙舌兰酒茎晒干，用炭火研磨，再将醪液加水煮沸，所以有一种特殊的炭味。现在工业酿造没有这种味道。为了保持其特殊的味道，应该存放在被火烧焦的木桶中。根据墨西哥法律，只有哈利斯科州和邻近两个州出产的葡萄酒才能被称为龙舌兰酒。龙舌兰酒的度数高达40-50%，是美国配制几种鸡尾酒的主要原料。

龙舌兰酒近年来深受世人喜爱。最初只在墨西哥消费，是当地的主要饮用酒。由于以龙舌兰酒为基酒的“玛格丽特”鸡尾酒所带来的震撼，它顺势而升，一举成名。

玻璃酒杯

其容量规格一般为56ml，用于各种烈酒(蓝迪产除外)，仅在饮用“干净”(不加冰)时使用。

琥珀之梦/珠宝(宝石)

干杜松子酒20毫升+黄绿色20毫升+甜苦艾酒20毫升+橙苦味酒1dash。

Dash是专业调酒师的术语，意思是液体的注入量为3-5滴。Dash-bottle可以在专门卖酒吧用品的商店买到，可以准确计量注射量。

正如影片中所描述的。在珠宝中，杜松子酒、黄绿色和苦艾酒分别代表钻石、祖母绿和红宝石。这是彩虹酒。加入冰块，用搅拌勺搅拌，然后混合成琥珀琥珀梦。琥珀(Amber)是古代松节油的化石，偶尔可以看到不幸被松节油包裹的动植物。琥珀代表永恒、透明、纯洁，象征着爱情的永恒，而这一集有着“尘封的记忆”的含义。

灰姑娘(灰姑娘)

橙汁30ml+柠檬汁30ml+菠萝汁15ml+石榴糖浆10ml+苏打水8ml。

据说因为“鸡尾酒”不含酒精，不含酒精的刺激对男性来说略显平淡，所以取名“灰姑娘”。

血腥玛丽(血腥玛丽)

番茄汁+伏尔加+芹菜(用于装饰)+其他(伍斯特郡酱、塔巴斯科酱、啤酒清汤或肉汤、辣根、芹菜或芹菜盐、盐、黑胡椒、辣椒和柠檬汁)。

血腥玛丽有很多配方，有些调酒师对自己的配方非常保密。

传说这种酒的名字来源于18世纪，该世纪残酷迫害国内新教徒，被玛丽·都铎女王称为“血腥玛丽”。然而，这种说法已经不可检验了。关于酒名的真正来源也是众说纷纭。唯一可以确定的是，酒的名字一定是来源于酒的血腥外观。

1920，巴黎“哈利的纽约酒吧”的调酒师费尔南德·佩蒂奥特(Fernand Petiot)自称是这种酒的发明者。

血腥凯撒(血腥凯撒)

Pertsovka(伏尔加的一种)1/5+克拉马托4/5+其他。

如果不加伏尔加，酒就叫处女凯撒。

血腥凯撒的凯撒来自朱利叶斯凯撒。他们和玛丽一样，都是历史上赫赫有名的暴君，绝对对得起“血腥凯撒”这个绰号。

蛤蜊汁实际上是一种辛辣的番茄汁。以蛤蜊+番茄命名，加入蛤蜊提取物的番茄汁。

对于美国人和加拿大人来说，血腥凯撒是评价一个好调酒师的标准。血腥凯撒甚至被戏称为加拿大的“官方鸡尾酒”。

血腥凯撒是1969年一个叫沃尔特·切尔的加拿大酒保发明的。最早的版本用的是番茄汁和蛤蜊泥，后来的蛤蜊直接加到番茄汁里。

波兰精馏伏特加

Spirytus Rektyfikowany是一种原产于波兰的伏特加，被西方人称为“生命之水”，是世界上已知的最高酒精。经过70多次反复蒸馏，酒精含量达到96%。这是世界上纯度最高的酒。主要原料是谷物和土豆。

因为一般消毒用的酒精度数比医院用的高，所以在紧急情况下可以作为消毒药品。同时燃点很低，非常易燃，喝酒不能抽烟，要禁火。

在一些酒吧里，还有一种说法，只要谁能一口气喝完一杯酒，然后走直线不喝醉，这杯酒就是免费的。

巴尔干伏特加(巴尔干伏特加)

产于巴尔干半岛的一种伏特加，酒精含量为88%。

苹果酒/雪梨酒(起泡酒)

片中提到，最早是由非葡萄酒产区的苹果自然发酵酿造而成。

苹果酒一般指酒精含量比啤酒高，通常在5%以上，呈金黄色。

苹果酒在欧美很受欢迎，尤其是在英国和诺曼底。

在美国，它有时指苹果汁(或苏打水)

卡尔瓦多斯省·卡尔瓦多斯

卡尔瓦多斯省是法国一个地区的名字，这里用苹果酒反复蒸馏酿造白兰地，2年内仍有香味，被称为卡尔瓦多斯省。

其他地方产的酒不能叫卡尔瓦多斯省，只能叫苹果白兰地。但是，如果不严格区分，卡尔瓦多斯省也可以被认为等同于卡尔瓦多。特别是影片中提到的凯旋门的中文译者把卡尔瓦多斯省翻译成了卡尔瓦多斯省，所以卡尔瓦多斯省在中文里基本等于卡尔瓦多斯。

杰克罗斯·杰克克罗斯

(详见第二个名词解释)

意大利苦杏酒。亚历山大

Amaretto杏仁利口酒(意大利苦杏酒)+creme de cacao(可可酒)+巧克力糖浆(巧克力糖浆)+奶油。

白兰地亚历山大

白兰地+可可豆+巧克力糖浆+冰淇淋

亚历山大

亚历山大本身就是一杯鸡尾酒。最初的亚历山大是一种基于甜杜松子酒的鸡尾酒。它是由等量的杜松子酒和可可加冰摇制成的。然后是意大利苦杏酒亚历山大和白兰地亚历山大。

意大利苦杏酒

意大利苦杏酒是一种带有杏仁味道的意大利利口酒，在意大利语中是“微苦”的意思。为了让酒有杏仁的香味，以为是用杏仁做原料，其实主要是用杏仁。最著名的意大利苦杏酒是由杏仁制成的，酒精含量约为28%。

1525，意大利画家伯纳迪诺·卢伊尼受萨罗诺的圣玛丽亚·米拉科利·德格利·安格利教堂委托，为圣母玛利亚画壁画。当时他聘请了酒店的年轻女服务员做模特，渐渐地两人坠入爱河。阿玛雷托·迪·萨隆诺的原型是这个女人送给路易妮的礼物。

朗姆酒朗姆酒

朗姆酒也被称为火酒，它的绰号是“海盗的酒”，因为过去在加勒比海漫游的海盗喜欢喝朗姆酒。

朗姆酒的原料是甘蔗或糖蜜，经过发酵蒸馏后酿造而成。朗姆酒产于西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。此外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。

朗姆酒的主要分支有:Bacardi，Bamburum，Barbancourt，Brugal，Captain Morgan，Appleton Estate，Havana Club，Stroh，Matusalem，Mountgay，Bundaberg，Myers，Maliburum，Gosling's，Cruzan，Pusser's，Flor de Ca？答:唐·Q，克鲁巴，老和尚，水手杰瑞，罗恩·萨卡帕·森特纳里奥.其中百加得/哈瓦那俱乐部就是影片中提到的海明威代基里的素材。

朗姆酒的起源可以追溯到古代。人们相信很久以前在印度和中国人们就用甘蔗汁酿酒并传播开来。据说几千年前马兰人酿造的brum就是这种。

16世纪，哥伦布发现新大陆后，西印度群岛广泛种植甘蔗，甘蔗被榨成糖，制糖时留下大量残渣。这种副产品被称为糖蜜。人们将糖蜜和甘蔗汁一起蒸馏，形成一种新的蒸馏酒。但是当时的酿造方法很简单，酒的质量也不好。这种酒只有种植园里的奴隶喝，奴隶主才喝葡萄酒。后来蒸馏技术改进，酒在木桶中存放一段时间，就成了提神的朗姆酒。

关于“朗姆酒”这个名字的由来，有很多种说法。有人说，朗姆酒来自Rumbullion，意思是“噪音、骚动”，也有人说，朗姆酒这个词来自rummer，荷兰水手用来喝酒的杯子。一句英语谚语说:1745年，英国海军上将弗农发现他的士兵在航行中得了坏血病，于是他命令他们在西印度群岛停止喝啤酒，渴望新的饮料，而这恰好治好了他们。为了感谢他，这些士兵称弗农上将为老怪人(朗姆酒的意思是古怪)，并把这种酒精饮料称为朗姆酒。

黑樱桃酒

马拉希诺是一种由樱桃制成的利口酒。主要酿造于意大利北部的里雅斯特、克罗地亚和斯洛文尼亚的郊区。因为樱桃核在酿造过程中会被打破，所以酒有独特的杏仁香味。

经常被用作鸡尾酒、冰淇淋和冻糕添加剂的黑樱桃(Maraschino cherry)浸泡在这种加糖的黑樱桃葡萄酒中。

Maraschino这个词来源于marasca cherry(酸樱桃/黑樱桃)。最早的马拉希诺樱桃是皇室和富人的高档小吃。65438+在09世纪初传到美国，在高级餐厅服务。20世纪后，商人们开始将杏仁加入其中。

台克利冷冻润唇膏

朗姆酒(朗姆酒)45ml+(酸橙汁15ml+糖1茶匙。

代基里酒是一种以朗姆酒为基酒的鸡尾酒。酸橙汁可以用柠檬汁代替。将配料放入摇壶中，轻轻摇动。

台克利酒最初是古巴一个矿井的名字。台克利酒最初是由在那里工作的美国工人制作的，他们使用古巴的一种特殊产品——酸橙来消暑。

把代基里的朗姆酒换成龙舌兰酒，就成了玛格丽塔。并将上述材料和刨冰放入搅拌机中做成果子露形状，就成了非常受欢迎的冷冻代基里酒。如果不用搅拌机搅拌，可以直接引用美式(美式饮用法)。

海明威代基里海明威配方百加得/哈瓦那俱乐部110毫升+酸橙汁2份+葡萄柚汁1/2份+马拉斯奇诺6滴。

巴卡第

由百加得创始人于1862年创制，陈年酿造，具有非凡的甜味和清新的口感。它可以与任何软饮料混合，直接加入果汁或像冰块一样的冰块，被称为“瓶吧”。它是受欢迎的酒吧的首选品牌，并被用于配制全球传奇鸡尾酒。

这个品牌的创始人，从西班牙移民到古巴，第一次成功地赋予了当时极其粗糙浓烈的原朗姆酒细致柔和的全新面貌，使百加得成为朗姆酒的代表品牌。除了最基础的轻系列，151的酒精度高达75.5%，用来调鸡尾酒，口感特别饱满。

百加得也是代基里酒的一种。但只有用百加得的朗姆酒酿造才能使用“百加得”这个名字，其他朗姆酒只能叫粉红代基里。

在酒吧行话中，“冰冻”通常意味着冷若冰霜。

单一麦芽/单一麦芽威士忌

单一麦芽威士忌是由来自同一个农场的大麦经过发酵、蒸馏和陈酿制成的威士忌。

世界闻名的苏格兰威士忌可分为纯威士忌和混合威士忌。所谓纯威士忌是由一种原料制成的，通常指纯麦芽威士忌，而混合威士忌通常指谷物威士忌和勾兑威士忌。

兄弟

最早的Ardbeg是在1815年，产于伊斯莱岛。在煮麦芽的时候加入了泥炭浓度最高的酒，有着浓郁的烟熏泥炭香气和蒸馏锅结构带来的花香，备受好评。

威雀

1842年，维多利亚女王访问珀斯时，邀请当地酒商马修·格洛格(Matthew Gloag)提供葡萄酒。1860年，他的儿子威廉·格洛格接管了他的公司，开始酿造混合威士忌。1896年，威廉的儿子马修(Matthew)接手并创立了品牌Grouse。

女巫威士忌每当英国王室去苏格兰猎松鸡时，都要带上格洛格威士忌，作为御寒和狩猎成功的庆祝。到了Gloag家族的第三代(大约19年底)，家族当局决定使用“Grouse”作为他们的威士忌品牌。1842年，金丝雀苏格兰威士忌被维多利亚女王指定为皇家宴会用酒。这款酒产自“生命之水”的中心地带，木头和香草味道平衡。

著名的松鸡最早产于1897，由两种鸡尾酒——高地公园纯麦和麦卡伦纯麦混合而成。

据说松鸡是苏格兰最畅销的威士忌。

位于苏格兰北部的山区。它的名字相当于苏格兰中部的低地。它生产的威士忌有:

格兰莫兰治格兰莫兰治

格兰杰威士忌诞生于1843。

时至今日，Gramorangi依然采用人工制作，加上中国五行自然的理念，沿袭了覃十六人代代相传的酿造技术。

格兰莫兰吉整流器高达5.1米。

高地的特殊区域。斯佩河流域的酿酒厂聚集地。它生产的威士忌有:

麦卡伦

获奖并被誉为艺术名酒。

20世纪60年代以前，很难在斯佩塞德以外的地方买到。它的稀有性已经产生了一群狂热的支持者。

格兰威特

格兰威特酒庄由乔治·史密斯和他的儿子王渊源·史密斯于1824年创立。

格兰威特酒庄是第一家通过1823议会法案授权生产麦芽酒的酒庄。从此，威士忌逐渐走出“地下”运作，开始走向公开化。

19世纪下半叶，由于格兰威特的名称出现大量假酒，经过诉讼，只允许原厂使用格兰威特的名称。

格伦菲迪希

格兰菲迪酒庄是1963年获得销往海外市场的单一麦芽威士忌一等奖的先行者。

在2003年英国权威葡萄酒杂志《威士忌》杂志举办的一年一度的世界“最佳单一麦芽威士忌”评选中，格兰威特父子公司40年陈酿产品格兰菲迪(Glenfiddich)被75位威士忌专家组成的评审团选中，在竞争中从40款单一麦芽威士忌中脱颖而出，夺得“世界”。

格兰伯奇

百龄坛主要麦芽纯麦酒之一。Burgie是一个地名。

入口风味十足，最后的感觉是一股绵长而温暖的麻辣清香。

始建于1810年。然后在1925破产了。1936乔治百龄坛&；儿子接管了工厂。

米尔顿·达夫

产于斯佩赛德的著名威士忌。它的起源是在普勒斯卡登修道院的领土上。院长每天都祈祷流经此地的水会受到上帝的保佑，因为此地的水叫Aqua Vitae(生命之水)。

有蜂蜜的香味，口感清爽，适合女性和不善饮酒的人饮用。

位于赫布里底群岛南部，汝拉岛西部。它生产的威士忌有:

拉加武林甘乐射击

伊斯莱岛特有的威士忌，带有强烈的泥炭味和烟熏味。以其顺滑的口感吸引了众多酒迷。

Lagavulin原本是一个村名。后来，它和著名的威士忌一起闻名于世。

博莫尔

泥炭和雪莉桶的香气非常平衡，是一款很好的餐后酒。

鲍莫尔建于1779年。最初属于Morrison Bowmore，其经营权已转让给日本的三得利。

拉弗多格

它被称为所有麦芽中最独特的一种。

甚至有人称之为消毒剂(碘酒)。因为拉弗罗格酿酒厂切割的泥炭中有大量苔藓，所以味道独特。

阿盖尔郡的一个行政区。它生产的威士忌有:

云顶春天银行

1983在时代杂志主办的品鉴会上获得第一名。

云顶是坎普贝尔镇目前仅存的酿酒商。他今天仍然属于这个家族。

同一家工厂还生产其他葡萄酒，如朗朗。

苏格兰中部低地的总称。它生产的威士忌有:

欧辰托山欧肯特轩

唯一保留传统低地酿造法，只蒸馏三次的酒厂。百龄坛的原酒之一。

祭坛

乔治百龄坛& ampSon公司酿造的苏格兰威士忌。因其高品质而备受喜爱，它已经成为苏格兰威士忌的代名词。

它的创始人最初是农民出身。百龄坛威士忌于1853年首次推出。

1895年被选为维多利亚女王的皇室。

Scapa、Pulteney、Balblair、Glencadam、Glenburgie、Miltonduff和Ardbeg是主要的麦芽。

标记

它由苏格兰威士忌和蜂蜜制成，酒精含量约为40%。这是一种好酒。

19、麦克白& 80年代以来；索恩(麦克白&；Son)威士忌公司的工厂位于英国爱丁堡的码头区。从1906开始，公司上空就形成了一种非常特殊的花束薄雾。这种香雾是由来自古老高地的麦芽威士忌和谷物威士忌的混合物以及来自古老传说的芳香药草的混合蒸馏液组成的。在这芬芳的雾中，还有来自苏格兰高地草原的蜂蜜的香味。

都灵标准酒的名字“Drambuie”也来自盖尔特的凯尔特语“Drambuich”，意思是“令人满意的饮料”。