5月预警:地方猪价“破8进9”,羊蛋“赔钱”!为什么?
从养殖来看,猪价持续上涨,部分地区价格“由亏转盈”,华南部分地区“破8进9”。
但羊养殖端迎来亏损,大部分地区羊均价低至13元/公斤,加剧了亏损。
在鸡蛋市场经历高位上涨的情况下,部分地区价格下跌,更有甚者每斤5.6元的跌破每斤5元。
养殖变化,预警升级,怎么回事?我们一起来分析一下。
1,猪价持续上涨后,部分地区“破8进9”
五一假期,生猪市场持续上涨,也带动了养殖端积极性的提高,市场供应端逐渐增加。
从屠宰企业的角度,市场储备猪肉用于后续,也导致屠宰企业提价收购。与此同时,华南地区的价格则是“破8进9”。
从市场情况来看,目前全国生猪均价在7.6元/斤,南北两头分级,市场变化。
从目前不同地区的市场价格来看,北方地区和东北地区均价为每斤7.0至7.2元,市场每斤下降0.05元;华北主流价格7.2-7.6元/斤不等。
北方地区价格下跌主要与市场上的猪肉消费有关,特别是近期部分地区的疫情导致猪肉消费减少,餐饮、旅游也受到影响。
从南方地区来看,目前均价在每斤7.65-8.1元之间,其中整体价格每斤上涨0.1-0.3元。
基于以上分析,生猪养殖端南北两极分化,北方价格出现一定程度的下跌,而南方价格仍在上涨。
随着五一假期的结束,市场需求依然低迷,屠宰端的货量在增加。因此,北方地区生猪价格仍有回落的可能,而南方地区生猪价格仍有一定的回落概率。
2.羊市处于“亏损”状态
与之前相比,羊的价格有了一定程度的上涨,羊的价格最高的时候,已经涨到了每斤近17元。随着养殖收入的不断提高,很多养殖户增加了补偿,但是2022年羊的价格还是不好。
尤其是现在,随着气温的升高,市场供应量增加,也导致羊的价格一路下跌,最终导致羊肉价格跌破每斤40元,5月份的零售价仅维持在每斤35元左右。
从目前的羊市价格来看,河北地区价格已降至每斤12至13元;山东地区跌至每斤11.5至13元;内蒙古羔羊价格每斤只要450到500元;其中淘汰羊的价格也降到了每斤10元以下。
5月份羊价走低,一只羊的亏损已经达到150到200元。
对于羊的养殖端,目前羊的价格下降,而饲料的养殖成本不断上涨,尤其是玉米和豆粕的价格,在目前的养殖成本下已经达到每斤13元。目前养殖继续走低,部分养殖户也在积极抛售。在供大于求的情况下,羊价下跌也导致亏损增加。
3.鸡蛋亏损加大,跌破“5元”
根据相关鸡蛋市场,前期批发价涨到5.3元以上,零售价涨到每斤5.5元。
五一假期,市场没有继续带动,价格开始下跌。
从各地市场价格来看,北京鸡蛋批发价在每斤4.9元,低于每斤0.3元;广东价格下跌0.1元每斤,价格在4.9元每斤;河南单价每斤4.7至4.8元,每斤下降0.1元;山东地区每斤降0.1至0.3元,主流价格每斤4.8至5元。
综合以上分析,鸡蛋零售价格已跌破“6元大关”,市场消费有所下降。为了稳定价格,鸡蛋价格开始下跌,也导致产区整体价格跌破每斤5元。
在市场消费终端低迷,市场采购力度不高,销售库存增加的情况下,未来鸡蛋价格可能继续下跌。
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