用石斛炖瘦肉汤的做法,以及怎么做才好吃?

佐料

石斛12 300g猪肉

麦冬12g蜜枣2个。

佐料

适量的盐

用石斛炖清汤的步骤

1.准备材料,猪肉洗净。

2.石斛和麦冬提前浸泡30分钟。

3.将整块瘦肉洗净,用开水焯一下,沥干备用。

4.将猪肉切碎,与石斛、麦冬、蜜枣一起放入炖盅中,加适量水。

5.锅中放入适量的水,将炖锅放入锅中炖。大火烧开后,转小火焖1到2小时。

6.炖汤可以用适量的盐调味。