白萝卜排骨汤怎么做才好吃?
做法如下:
步骤1:将新鲜排骨浸泡半小时,倒出血水洗净,放入汤锅中,加几片姜;
第二步,将半个白萝卜去皮切段,放入锅中;
第三步,加入两倍于排骨和萝卜高度的水;
第四步,放一颗八角和一把薏米(有除湿作用),先用大火煮5分钟,再转中小火煮20分钟;
第五步:烹饪前用盐调味,即可食用。
步骤1:将新鲜排骨浸泡半小时,倒出血水洗净,放入汤锅中,加几片姜;
第二步,将半个白萝卜去皮切段,放入锅中;
第三步,加入两倍于排骨和萝卜高度的水;
第四步,放一颗八角和一把薏米(有除湿作用),先用大火煮5分钟,再转中小火煮20分钟;
第五步:烹饪前用盐调味,即可食用。