夏天喝什么汤最有营养？

绿豆汤里的绿豆含有淀粉、B族维生素、矿物质等。，具有清凉解毒、利尿明目的功效。绿豆皮中的多酚抗氧化剂也有防暑降温的作用。夏季炎热时，人体内的水分会被消耗，严重时会导致水电解质紊乱。绿豆汤不仅能补充水分，还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。

夏天随着气温升高，食欲会变差。可以喝稀米汤，促进消化液分泌，增加食欲。加入适当的粗粮，如小米、糙米、燕麦、高粱米、大黄米等。，可以补充B族维生素和少量蛋白质。

冬瓜薏仁汤具有清热解暑、健脾利尿、去火排毒等功效。，适合在炎热的夏天饮用。冬瓜有消肿、利尿、清热的作用，薏苡仁则有益胃、消水肿的作用。

丝瓜有凉血解毒、清热化痰的功效。夏天天气炎热，适当喝点丝瓜汤可以缓解烦渴上火，还可以预防中暑。