什么汤对男性健康有好处?
材料:新鲜西红柿和一斤牛腩,少许八角,花椒,葱,姜,蒜。
做法:先把牛腩和西红柿切成核桃那么大的块备用;干净的牛腩不用焯水,八角、花椒用少许油炒香后取出,放入姜、蒜片、牛腩,炒至牛腩表面略干,加入料酒;翻炒几下,加入开水,在锅里炖一个半小时。取出炖好的牛腩,倒入炒锅,加入番茄块,小火炖15分钟收汁,水淀粉勾芡,撒上葱花。
(2)胡爱山枸杞鲜菇猪尾巴汤
配料:山药、枸杞、金针菇、猪尾或牛尾。
做法:先将猪尾切掉焯水,去浮沫,再加水,放入姜、桂皮、大料、葱。大火烧开后,放入山药文火炖半小时,继续炖半小时,再放入焯水的金针菇和洗净的枸杞,看火约10分钟,加入适量盐。
(3)当归红枣老鸭汤
材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,生姜10克,清水1500克。调料:盐5g,鸡精3g,糖1g,胡椒粉1g。
做法:将老鸭切碎焯水,当归、红枣洗净,生姜切片备用。锅洗净,加水,姜片,老鸭,当归,红枣,大火煮开,炖50分钟入味。当归大枣老鸭汤是常见的男性养生汤,非常适合男性滋补养生。
(4)羊肉鹌鹑汤
材料:鹌鹑1,羊肉200克,麦仁50克,姜,料酒,盐。
做法:鹌鹑去毛洗肠,羊肉切成小块。加水烧开,撇去浮沫,加入麦仁、姜、料酒、盐,小火煨至肉熟烂。
男性补肾杨庄汤(1)首乌葛丹汤
材料:何首乌5克,熟地黄3克,鸽子蛋50克,草菇10克,盐。
做法:将鸽子蛋放入冷水中,煮熟后去皮。草菇去皮去核。将何首乌、熟地黄炒30分钟左右,留汁备用。首乌、熟地黄汁与鸽蛋、草菇炖30分钟左右,熟时加盐。
(2)玉竹池羊肉汤
材料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将羊肉切块,放入沸水中焯一下,然后将水倒掉。将所有材料连同葱、姜、料酒一起放入锅中,加水煮至软身,炖约40-50分钟(约2小时),再加盐略煮。
(3)鹿茸鸡汤
材料:鹿茸3克,嫩鸡翅100克。
做法:将嫩鸡的翅肉洗净,用4碗水煨,煮沸去沫,煮至2碗水变成清汤。鹿茸放入1碗中用鸡汤煮一会儿,再用油和盐调味。
④杜·汤荣
原料:猪里脊肉150克,杜仲。8g,肉苁蓉5g,盐,葱,姜,料酒。
做法:去除猪里脊肉筋膜,携带花刀。炒杜仲。和肉苁蓉一起放入砂锅中煮20分钟左右,留汁备用。将猪里脊肉、葱、姜、料酒放入锅中,加水,炖40分钟左右,再加盐略煮。加入杜仲。和肉苁蓉一起炖至熟。
男性四季养生汤男性春季养生汤(1)胡萝卜洋葱鸡腿汤
材料:鸡腿、胡萝卜、葱、姜、葱、陈皮、高汤、盐、胡椒粉。
做法:鸡腿洗净,鸡皮去皮,切碎,胡萝卜洗净切成滚刀块,洋葱切成大块备用;将鸡块放入锅中焯一下;锅内放入高汤、姜、葱、陈皮,烧开;将鸡腿和胡萝卜放入锅中用武火煮开,小火炖20分钟;加入洋葱和胡椒,煮5分钟。加盐调味,关火前煮一会儿。
(2)蘑菇鸡汤
材料:鸡半只,香菇,红枣,姜1,料酒,盐。
做法:鸡肉洗净切成大块,红枣和香菇泡发去蒂,生姜切片;将鸡放入沸水中焯一下,捞出,洗净,沥干水分;将鸡块、红枣、香菇、姜片放入砂锅;将没过所有材料的开水倒入锅中,大火烧开,小火慢炖;炖至肉烂,加盐调味即可食用。
(3)薏米猪脚汤
材料:薏苡仁30g,干净的猪蹄半斤左右。
做法:薏苡仁捣碎,猪蹄洗净切碎,与薏苡仁一起放入砂锅中。加入1500ml黄酒、生姜和水,盖上盖子。先用武火煮沸去除面汤上的浮沫,再用文火煨2小时左右;猪蹄煮熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
(4)海带排骨汤
配料:排骨,海带。
做法:浸泡海带,蒸半小时,取出后放入水中浸泡4小时。泡透后,切成方块。排骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出用温水浸泡。将排骨、葱、姜片、黄酒放入锅中,先用大火煮开,再用中火煮开,然后倒入海带块一起煮。
男性夏季养生汤(1)山药排骨汤
食材:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。
做法:山药洗净,去皮切块,蒸2分钟。排骨洗净,砂锅加水,烧开,撇去浮沫。加入姜片和葱结,加入黄酒,转小火。小火煨一个小时,捞起葱结,放入山药,中火煮沸,再转小火。半小时后,加入适量盐,继续小火炖半小时,直到山药排骨酥烂。
(2)蘑菇排骨汤锅
材料:排骨400克,干香菇6朵;姜、韭菜、酒、盐。
做法:干香菇用冷水浸泡4小时,小葱打结,姜2小块去皮,用刀拍松。将排骨放入砂锅中,加入冷水,1片姜和酒,大火烧开,倒出泡沫,将排骨冲洗干净。将排骨再次放入砂锅中,加入冷水,1片姜、葱、酒,盖上盖子,煮沸后转小火,煮1.5小时。打开锅盖,放入香菇,烧开继续小火炖半小时,加盐,小火炖15分钟,最后撒上葱花。
(3)北芪党参五花肉汤
材料:猪肚半个,党参20g,北芪15g,生姜4片。
做法:先将五花肉用盐擦洗干净,一定要清洗干净,然后将其他所有食材一起放入五花肉中,然后放入锅中,放入水中煮2小时左右。
(4)辣椒猪肚汤
材料:猪肚250克、胡椒粉20克、姜3片、红枣6枚。
做法:首先将猪肚用适量的盐擦洗,用清水洗一遍,然后将去皮的红枣和生姜切片放入猪肚中,用中火煮两个小时左右,然后调味即可食用。
男秋季养生汤(1)冬瓜枸杞牛肉汤
食材:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。
做法:将牛肉洗净,切成丁,放入姜片和葱段,然后冲洗去除血沫。冬瓜洗净,去皮,去瓤,切片,枸杞用温水洗净控干。砂锅一次加足水,将牛肉烧开,洗净后加入姜片、料酒、葱。大火开关小火锅1小时以上。将冬瓜片、枸杞放入火中10分钟,加盐、胡椒粉、香菜粉。
(2)酸辣菠萝牛肉汤
材料:牛肉200克,菠萝肉200克,米醋100克,鲜汤,精盐,辣椒粉,辣油,味精,胡椒粉,糖,蒜,姜汁。
做法:将牛肉洗净,剁成粉,放入碗中,用少许冷水调成糊状(防止加热后成团)。将菠萝肉切成细粒。加热汤锅,加入鲜汤。烧开后加入牛肉末,用勺子快速搅拌,烧开后撇去浮沫,加入菠萝粒、米醋、精盐、辣椒粉、辣油、味精、胡椒粉、糖、蒜、姜汁,烧开后倒入大汤碗中。
(3)南瓜牛肉汤
材料:高汤20大勺,胡椒粉1小勺,精盐1小勺,牛肉250g,南瓜500g,香葱2根,生姜1片。
做法:将南瓜的硬皮剥掉,洗净,切成3厘米左右大小的方块。生姜洗净拍松。小葱洗净,扎好。牛肉去筋膜,洗净,切成约2厘米见方的块,先放入沸水中焯一下,然后加入肉汤。牛肉熟了,放入南瓜块、姜、香葱一起煮。牛肉煮熟后,用胡椒和盐调味。
男性冬季健康汤(1)三色排骨汤
配料:排骨,玉米,胡萝卜。
做法:胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。排骨洗净切块,然后用热水焯一下去掉血水,然后捞起洗净沥干备用。将所有材料、姜片和少许醋放入内锅,加热煮沸,然后中火煮大约5-8分钟,然后转小火煮90分钟。最后加入精盐和味精。炖骨头汤时,加入少许醋,会使骨头汤中的钙更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
(2)慢火老鸭汤
材料:半只鸭子,罗汉笋,干香菇。
做法:干香菇提前泡好,然后切片。鸭子洗净,倒入开水,撇去出血水和浮沫,煮几分钟后捞出。换个砂锅,把水倒入已经起泡的鸭子里,加入姜片和一些料酒。将水烧开,倒入切好的蘑菇和竹笋。大火煮沸后,转小火。小火上桌至少要1.5小时,这样鸭子才好吃。加入适当的盐,在烹饪前撒一些葱花。
(3)羊肉萝卜汤
配料:羊排、萝卜
做法:羊排洗净,沥干血水,切块。葱、姜洗净,分别切段、切片。羊排加入料酒和姜片,浸泡半小时。白萝卜洗净,去根,切块。锅中油加热至六成热,放入小葱翻炒,放入腌制好的羊排,大火翻炒出油。汤锅内倒入适量清水,大火烧开后放入羊肉,锅烧开后撇去浮沫,放入十几个辣椒去腥,小火炖2小时。加入萝卜继续炖1小时,加盐,味精,撒上葱花。
男性熬夜养生汤(1)枸杞大枣黑木耳汤
男人喝什么汤对身体好?可以试试枸杞红枣银耳汤。这种养生汤喝起来不会那么油腻,滋补效果真的很好。枸杞和大枣有很好的补气生血的作用,可以去除人体因为长期熬夜而积聚的内热,还有非常好的护肤安神的作用,可以帮助男性调整状态。
(2)莲子百合瘦肉汤
男士养生汤也可以选择链百合瘦肉汤。这种养生汤有非常好的清心润肺的功效,对于熬夜引起的失眠心悸很有帮助。还能补充人体所需的一些营养。
(3)中药杜仲汤
这种养生汤的滋补作用相对更强,对长期熬夜造成的男性身体酸痛、四肢无力有较好的缓解作用。是很好的男性养生汤。
(4)生地炖鸭蛋
生地20g,1到2个鸭蛋,加适量水炖。鸡蛋煮熟后去壳,然后放入汁中炖20分钟,冰糖调味,吃鸡蛋喝汁,每天1次或每周2 ~ 3次。适合熬夜后口干、咽干、牙龈肿痛的人饮用,也是男士滋补养生的好汤之一。
(5)葛根生鱼片汤
每次用葛根250g洗净切成小块,1条生鱼去腮、去内脏,锅内加入适量清水,待鱼熟时加入姜丝和油盐调味,每月或隔日吃鱼喝汤1次。具有舒筋活络、补益气血、缓解肌肉疼痛等功效。适用于过度劳累、熬夜后肌肉酸痛、颈部肌肉胀痛的人群,是一种适合男性饮用的保健汤。
预防前列腺疾病的养生汤(1)参芪冬瓜汤
原料:党参15g、黄芪20g、冬瓜50g、味精、香油、盐。
做法:将党参、黄芪放入砂锅中,加水煎15分钟,去渣留汁。将冬瓜放入锅中加热至熟,然后加入调味料即可食用。具有健脾益气、升阳利尿的功效。
(2)桂江粥
材料:肉桂5克,车前草30克,粳米50克。
做法:先将肉桂、车前草炒熟,去渣取汁,再加入粳米,煮熟后加入适量红糖,空腹服用。有温阳利水之功效。
(3)杏梨石韦饮
材料:苦杏仁10g,石韦12g,车前草15g,梨1,冰糖少许。
做法:杏仁去皮捣碎,鸭梨去皮切块,用石韦、车前草的水煮沸,再加入冰糖代替茶叶。有泻肺火,利水道的功效。
(4)利尿黄瓜汤
原料:黄瓜1根,石竹10g,味精,盐,香油。
做法:先将萝卜和滇麦炒熟,去渣取汁,再煮开后放入黄瓜片,再放入调料,等温热即可。对水路有利。