田七煲汤做法大全
田七汤是一种营养丰富、滋补健康的汤。以下是田七汤的几种制作方法:
1、田七炖鸡汤:瘦鸡一只,田七15g(切片),红枣10(去核),龙眼肉一汤匙。盐10g,四杯开水。
鸡肉洗净,切成小块备用。在砂锅中加入1000g清水,放在高火上,然后加入鸡块。煮沸后撇去浮沫,加入姜片和料酒,移至小火炖至鸡肉熟烂。加入田七粉、盐、味精,煮一会儿再吃。
1、田七炖鸡汤:瘦鸡一只,田七15g(切片),红枣10(去核),龙眼肉一汤匙。盐10g,四杯开水。
鸡肉洗净,切成小块备用。在砂锅中加入1000g清水,放在高火上,然后加入鸡块。煮沸后撇去浮沫,加入姜片和料酒,移至小火炖至鸡肉熟烂。加入田七粉、盐、味精,煮一会儿再吃。
海马田七炖鸡汤:鸡肉400g,海马1对,田七10g,冰糖5g。
把鸡的皮和骨头去掉,把肉放在炖锅里,给鸡加开水,鸡就变白了。加入海马、冰糖、田七,加足开水,炖3小时以上。