配制混合果蔬汁的技巧
1,芦笋汁
材料:芦笋80克,欧芹80克,苹果1,柠檬半个。
练习:
(1)芦笋、香菜洗净,切成小块,加入少许凉开水,放入搅拌机打成汁。
(2)将苹果、柠檬去皮切小块,放入上述蔬菜汁中一起榨汁。
功效:这种饮料富含维生素B1和B2,可以增强心脏功能。
2.综合保健果蔬汁
材料:苹果1,青椒80g,苦瓜110g,香菜120g,黄瓜150g。
练习:
(1)将青椒、苦瓜、香菜洗净,切成小块,加入一些凉开水放入榨汁机中榨汁。
(2)将苹果、黄瓜洗净去皮,切成小块,与上菜汁混合制成果蔬汁。
功效:能增强抵抗力,降血压,润肠减肥,有美容养颜的功效。
3、橘子牛奶
材料:橙子1/2,牛奶140cc,青豌豆60~70g,蜂蜜。
做法:将橙子切成小块,与牛奶、青豌豆、蜂蜜一起榨汁。
功效:这种果汁含有丰富的维生素和钙,是运动后的好饮品。
4.西瓜汁
材料:西瓜200克,柠檬1/2,蜂蜜和冰块。
做法:西瓜去皮去籽后切成小块,柠檬切成小块,加入蜂蜜和冰块做成西瓜汁。
功效:有去水肿、利尿的作用。也是炎炎夏日解暑的好饮品。
5、奇异果汁(猕猴桃就是猴子桃)
材料:猕猴桃2个,牛奶200cc,蜂蜜适量,冰块适量。
做法:猕猴桃去皮切成小块,可以用牛奶、蜂蜜、冰块做成果汁。
功效:猕猴桃含有大量的维生素C,能消除疲劳,对食欲不振、高血压患者有好处。