芹菜在什么条件下能长得更好？

芹菜是一种营养价值丰富的蔬菜，也是人们日常生活中常见的食用芹菜。种芹菜能带来很好的经济效益。在栽培过程中，要充分了解芹菜生长对环境条件的要求，这对栽培过程中的管理非常有利。接下来，我们来看看芹菜在什么条件下能长得更好。

1.芹菜生长对温度的要求

芹菜是一种耐寒蔬菜，需要寒冷潮湿的环境条件。幼苗能耐受-4℃~5℃的低温，植株能耐受-7℃~10℃的低温，15℃~20℃是最适宜的营养生长期。如果芹菜在早春早播，在芹菜栽培中，一定要把握好白天要适当提高温度，促进芹菜的同化。

2.芹菜生长对光的需求。

芹菜是一种耐光性较低的蔬菜作物。日长对其营养生长影响不大。芹菜种子发芽时喜欢光照。它们在光照下容易发芽，在黑暗中发芽缓慢。芹菜生长初期，要有足够的光照，使植株充分发育。芹菜属于喜欢中等强度光照的蔬菜。营养生长期不耐强光。在生产中，可利用这一特点进行适当密植，有利于提高产量。

3.土地

芹菜原产于沼泽地区。其根系分布在浅层土层，对土壤水分和养分要求严格。适合富含有机质、水分和肥力的土壤。芹菜对土壤pH的适应范围是pH 6.5左右。芹菜的生长发育需要使用充足的肥料。前期缺磷的影响大于其他时期。缺钾前期影响小，后期影响大。

4.需水量

芹菜根系分布浅，养分吸收能力弱，对水分的需求量大。保证整个生长期有足够的水分。播种后及时浇水，以促进种子的发芽和出苗。芹菜在营养生长期，要保证空气湿度和土壤含水量、水分。产量降低，质量差。