罗汉果如何煲汤

猪肺1个，罗汉果2个，干白菜100克，生姜25克，绍兴酒25克，水3000克左右。猪肺洗净，切成小块，飞水备用。将白菜用干冷水浸泡，洗净切段，罗汉果打碎，放入砂锅加水煮熟。把姜和猪肺放在热锅里炒一下，把酒赞一下，稍微炒一下，全部放在砂锅里煮。这一步的目的是去腥驱寒。水烧开后，关小火，煮90分钟。

功效:清肺热，治咽炎声音嘶哑。

二、罗汉果甜藕汤

豆瓣100g，罗汉果30g，莲藕150g，山药20g，盐3g，味精2g。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶洗净；罗汉果捣碎，用纱布包好，用清水煮15分钟；将山药和莲藕分别去皮，洗净，切片；用淡盐水浸泡5分钟，然后捞起放入汤中；将罗汉果熬过的汤倒入小锅(包括老藕)，放入胡爱山，一起煮20分钟；然后加入豆瓣、盐和味精，煮开。

功效:此汤有润肠消积的作用，且不含脂肪，可抗饥。

第三，罗汉果玉米汤

罗汉果，1胡萝卜，1玉米，250克菱角，10克杏。胡萝卜、马蹄铁洗净，去皮，用清水浸泡。将玉米去皮，去掉柱头。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml水，大火烧开后将准备好的材料全部放入锅中，中小火煮1小时。

功效:清热解暑，润喉润肤。

第四，骆寒霸王汤

霸王花、罗汉果、玉竹、扁豆、杏仁、红枣、排骨500g左右。先把汤洗干净，用清水浸泡30-60分钟左右。选鲜排骨500克左右，洗净，放入锅中。加入清水，直到盖过排骨。水开后用大火煮5分钟左右。关火，拿起排骨。然后将泡好的汤和排骨放入汤锅中，大火煮30分钟。改用小火煲1-2小时后，根据大家的喜好加盐调味，即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤。

功效:每当气候变化时，人体难免会感到不适，比如咳嗽。霸王花罗汉果汤具有润肺止咳、养阴祛燥的作用，非常适合在季节交替、气候干燥的时候经常食用。

动词 （verb的缩写）罗汉果雪梨汤

雪梨、罗汉果、红枣、枸杞冰糖。雪梨洗净，切块；将罗汉果、大枣、枸杞子洗净，在罗汉果上打一个小洞。将这些材料和冰糖放入锅中，加水，煮半小时。

功效:润肺止咳。

六、罗汉果百合排骨汤

排骨500克，罗汉果1/4，无花果5个，百合40克，盐。将排骨剁碎，用开水焯一下去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将排骨、罗汉果、无花果、百合放入汤锅中，加入适量清水，大火煮2小时，饮用时加盐调味。

功效:排毒瘦身，润肠润喉。