延庆市特色美食游戏攻略
1，石头宴
石宴是石霞村的一种特色餐饮，以“石食”、“豆腐宴”为招牌，以“家味”为主食。食材全部就地取材，由家乡农民纯绿色养殖生产。烹饪上有创新也有传承，包括民间绝活和古代烹饪艺术，形成两大系列几十种主菜。
地址:延庆县八达岭镇石霞村
2.特色羊骨锅
羊骨锅的骨头上有很多羊肉，肉质鲜嫩，炖的很好，骨头里的骨髓很好吃。我强烈推荐这道菜。吃起来真的很好吃，很享受，很舒服。(不过羊骨锅都是现炖现吃，需要提前3小时电话预约。)
地址:延庆县大福坨村土柱子羊肉馆
3.火勺
延庆还有一种传统美食不得不尝——火烧。面粉和火烤是延庆传统火勺制作的基本特征。这样做出来的火勺又香又脆，深受老乡们的喜爱。传统的火勺不仅给人带来美味和饱腹感，也给人更多思考的时间和回归自然的体验。永宁古城有很多卖火勺的小店，逛古城不妨一试。
地址:北京市延庆县永宁古城
4.八个或八个座位
“八八宴”是延庆特有的一种宴席，因其菜肴数量众多，在民间又被称为“满汉全席”。以前八八席是延庆人的婚宴，只有举行结婚这样的大事时才摆出来。别小看它，那时候只有有钱人才买得起。以前人家没钱结婚，只能摆八六席，也就是九个凉菜，八个小碗，六个大碗。
地址:延庆县永宁镇尚墨村和延庆县大榆树镇付高营村。
5.河鱼面
相传延庆县海斯镇的“河捞面”是唐代名将樊梨花的师傅烹制的，流传千年。这是这里最常见的食物。最初的河捞面是用榆树皮面和玉米粉做成的，后来扩展到荞麦面和莜麦面。为了满足游客多样化的口味需求，最近创新了多彩面团。
地址:延庆县海斯镇南湾村
6、李记炸糕
李记炸糕又脆又嫩，又粘又甜又香。特别受人们青睐的是自产的皮料原料和合适的生产工艺。李记的“水磨炸糕”久负盛名。在50年代粮食统购统销之前，县城的北街是一条美食街。在最南端的亭子下，小吃如“何五味丸子”、“李水磨炸糕”和“李红熟肉”都很有名。如今“和佳丸子”“李红熟肉”不再赘述。只有“李记炸糕”由家人传承，献给热爱美食的人们，成为民间农家饭的一大特色。
地址:延庆县延庆镇下水磨村
7.蘑菇宴
蘑菇宴是位于海拔500米的蘑菇种植基地大胜岭村的民间户精心研制的一道菜。自2006年推出以来，深受游客欢迎。香菇是世界公认的六大保健食品之一，具有降低血胆固醇、降血糖、抗癌的作用。搭配清爽的野菜，对提高人体免疫力有很强的作用。因此，它是高血压、心血管疾病、糖尿病患者、中老年人和儿童的理想保健食品。
地址:海斯镇大胜岭村
8、春香鸭
珍珠泉乡鸭肉味甘微咸，性寒。入脾、胃、肺、肾经，有清热解毒、滋阴降火、止血止痢、滋补之功效，尤其适用于麻疹患者及热证。鸭血、鸭肝、鸭胆、鸭蛋白也有药用价值。用当地天然矿泉水烹制的春鸭，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
地址:延庆县珍珠泉乡水泉子村