哈尔滨特产有什么好吃的可以带走?
酒糖是指各种美酒佳酿,勾兑成糖果,使糖的气质与酒的醇香融为一体,相得益彰。酒和糖营养丰富,热值高,易被人体吸收。一直被视为糖果中的佳品,被誉为“糖中之王”。
市面上常见的酒糖是用巧克力做成酒瓶状的唐装,酒心兼容从洋酒到传统白酒,深受消费者喜爱。在哈尔滨各大超市和一些专卖店都有。有袋装和盒装两种。去哈尔滨旅游,不妨买点酒糖送回家给家人朋友。
2.大列巴
大面包,也叫大列巴,来自俄罗斯,现在是哈尔滨的一绝。这种面包是圆形的,重五磅。它有传统的欧洲风味。大连是哈尔滨的特产。“乐吧”这个名字体现了中西文化的融合。“Leba”是俄语的“面包”,所以前面加了中文的“大”字,因为大。
作家秦牧当年来哈尔滨时有个“面包如锅盖”的比喻,讲的就是邱琳的面包。它的笨重比一般的面包要重,拿在手里很重,所以从哈尔滨带这个特别的礼物作为礼物更重要。
3、老丁奉糕点
老鼎丰糕是哈尔滨的小吃之一,是一种著名的中式糕点。老顶风饼的制作工艺源于宫廷,流传百年。被称为蛋糕之花,是中国蛋糕的鼻祖,曾经是宫廷贡品,是地道的南方风味。老顶风面点的主料和辅料都是精挑细选,极其精良。
哈尔滨本地人也会在节日买一些点心和礼物。去哈尔滨旅游,不妨带两盒零食回家当礼物。
4.哈尔滨香肠
去哈尔滨旅游,一定不会错过的美食就是哈尔滨香肠,而从哈尔滨回家,香肠也是必带的特产中不可或缺的。哈尔滨香肠,原产东欧立陶宛。中东铁路修建后,大量外国人进入哈尔滨,把香肠工艺带到了哈尔滨。
这种灌肠传到哈尔滨已经近百年了。因为香肠的外观是枣红色的,所以被哈尔滨人称为红肠。邱琳力道、哈尔滨肉联、尚维香肠在哈尔滨香肠市场占有一定的比例,此外还有一手店、农大香肠、邱琳等品牌。买香肠的时候可以去仔细看看,买适合自己口味的香肠。
5.格瓦斯。
哈尔滨格瓦斯饮料起源于俄罗斯人那些年在这里生活的影响。它是由面包干发酵而成,酸甜适中,味道清香,好消化。
现在市面上的格瓦斯饮料种类繁多,口味和口感都不尽完美,但最正宗的还是哈尔滨产的格瓦斯饮料。在哈尔滨伏尔加庄园,你可以看到格瓦斯的制作过程,还可以现场品尝新鲜的饮品,非常美味。