蘑菇汤怎么做才好吃?

做法如下:

1.将鲜蘑菇去根,洗净,切成同样大小。

2.将番茄叶拔掉,清洗干净,放入沸水中煮一分钟,然后去皮,切成片或小块。

3.用6倍满的水装满一个碗,把水倒进锅里,等到开水烧开(好多水泡会开始放材料)。

4.水烧开15分钟到20分钟后,加入切好的蘑菇等10分钟,再加入切好的西红柿,倒入打好的鸡蛋。

5.煮好的材料浮在水面上,加入适量的调和油和盐,洋葱洗净切粒放入锅中。