生:罗汉果有什么营养和功效?

罗汉果,又名中华果、拉罕果、青皮果、罗望子、假苦瓜等。,是葫芦科多年生草本藤本植物的果实。

[营养和功效]

罗汉果富含维生素C(每100g鲜果含400-500mg),以及苷类、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果含有糖苷,甜度是蔗糖的300倍。

罗汉果味甘、酸、凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰的功效。

罗汉果可以降低血压,对高血压和冠心病有很好的预防作用。

罗汉果含有丰富的维生素C,具有抗衰老、抗癌、护肤的作用。

【饮食与禁忌】

可以生吃,也可以泡茶喝。