秋季养生粥四大美味食谱

一日之计在于晨，吃好早餐尤为重要。滋润身体，生津胜秋。下面介绍四种美味的“秋粥”。秋季养生粥，每天一碗，长寿十几年！

秋梨粥

有很多关于梨花的诗，“可以嘲笑所有人，也可以放飞蝴蝶。微风中进屋，几件新衣落。”这是黄庭坚的梨花。“粉淡香浓，一家起清，不准桃李占岁月。时常想起南郑清明路，醉袖飘雪风。”陆游也喜欢梨花，我却独爱秋梨。我做粥的时候微酸，通过生津止渴。我整天都感觉潮湿。材料:两个秋梨和粳米100克。

做法:秋梨洗净去核去皮，用粳米100g g煮成粥。

评价:梨作为“百果之宗”，是秋季润燥第一果，对秋季干咳少痰或“干痰”、口鼻干燥有很好的疗效。

胡萝卜鸡胸粥

不得不佩服造物主无穷的创造力。一种食物的外观往往与其功能有关。比如胡萝卜在横截面上就像一个瞳孔，我们知道胡萝卜对夜盲症和干眼症有辅助治疗的作用。不仅如此，对于秋季容易出现的皮肤干燥也有极好的效果。

材料:胡萝卜一根，鸡胸肉适量，粳米100g。

做法:胡萝卜洗净切碎，鸡胸肉切丁，加入粳米和水煮粥。

评价:富含蛋白质和胡萝卜素，色泽鲜艳诱人，对秋季易出现的皮肤干燥、头皮屑增多、嘴唇干燥等有一定的作用。

莲子粥

“莲花楼都挂金灯，一把莲藕丝不停拉。”莲藕是秋天最受欢迎的食材。炒菜炖菜也不错，拌着吃也好吃。煮莲藕粥是秋天的一大早餐。材料:鲜莲藕150克，粳米100克。

做法:将莲藕切成丁或片，先煮糯米粥，待快熟时加入莲藕。

评价:“秋藕最补”。莲藕粥是秋季妇孺的滋补佳品，具有润燥的作用，有助于治疗秋燥引起的口干、鼻燥、出血等症状。

黑芝麻粥

《吃饭》里说“秋浮躁，宜饮其麻以润其燥”，这里的麻自然是芝麻。

材料:芝麻50克，粳米100克。

做法:将糯米煮成粥，最后加入黑芝麻。(如果你喜欢，可以用任何你喜欢的方式撒，比如笑脸，比如爱情，比如月亮)，还可以加点核桃，也不错。

评价:此粥对秋季脱发、便秘有很好的效果，可以作为老年人秋季的粥。