三七怎么泡酒？三七和什么药材泡酒有效？
1，三七枸杞酒一
配方:三七30g，枸杞500g，熟地黄100g，冰糖4000g，白酒5000ml。
制作:将三七洗净，晒干，切片或折断。可选择不同等级的三七，如:10、20、30等。一起放进罐子里，封好。20天后过滤，再将酒装入坛中密封。30天后就可以喝了。
功效:补气血，对厌食、乏力、盗汗、失眠、头晕、腰酸等各种劳损有明显效果。
2.三七枸杞酒2
配方:三七20克，枸杞350克，冰糖100克，白酒400克，5公斤。
功效:强抗衰老，滋阴养血，乌发胡须，强腰膝，明目，活血通经。适用于病后体虚、贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者。无病常饮还能强身健体，延年益寿。大大补充元气，安神强身，养肝明目。适用于疲劳、厌食、健忘、头痛、头晕、阳痿、腰膝酸痛。
产量:1。将三七洗净，晒干，切片或打碎，枸杞去杂质，放入纱布袋中备用。2.将冰糖放入锅中，加适量水加热至沸腾，炼至黄石，趁热用纱布过滤。3.将白酒放入缸中，将装有三七、枸杞的布袋放入酒中，盖好浸泡10-15天，每天搅拌1次，浸泡至药味完全淡，取出药袋，用细布滤出沉淀，加入冰糖，搅拌均匀，然后静置过滤，澄清。
用法:饮用时，可根据自己的容量，每次饮用10-12g。补血对各种疲劳乏力，如少食、乏力、盗汗、失眠、头晕、腰酸等有明显效果。
3.三七灵芝酒
配方:三七2-6个，灵芝30g，白酒750ml。
服用方法:将三七洗净，晒干，切片或打碎。可以选择10、20、30头、灵芝等不同等级的三七，用白酒浸泡7天以上。每次喝1勺，每天喝1~2次。功效:失眠、食欲不振、冠心病、年老体衰、病后虚弱。
4、37大补酒
配方:三七5克，熟地黄25克，枸杞90克，冰糖100克，白酒2500克。
方法:将三七洗净，晒干，切片或折断，选择不同等级的三七，如:10、20、30等。将枸杞子除去杂质，与熟地黄一起放入干净的纱布袋中，封口，将药袋放入酒中密封浸泡，每日1次。浸泡15天后，用干净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少许水，加热融化至微黄时，趁热过滤，去渣，冷却后加入药酒中，搅拌均匀。静置一段时间后，取清酒饮用。
用法:服用15 ~ 20ml，每日两次。
功效:大补气血。安神、养肝、明目。适用于身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、腰膝酸软等。没病的人常喝，有强身健体，延年益寿的作用。
5、参茸三七酒
配方:人参、鹿茸15g，三七(熟)150g，白术、五味子、肉末、补骨脂、麦冬90g，茯苓、枸杞子、巴戟天60g，牛膝30g，白酒1000g，蔗糖45g。
用法:麸炒白术、蒸芋头、五味子、盐炙补骨脂、酒炙巴戟天、牛膝。喷上药* * *，口服10 ml一次，213次。
功效:补益气血，养心安神。
主治:气血不足，病后虚弱，阳肿遗精，失眠健忘。
禁忌:高血压、感冒发烧禁忌，孕妇慎用。
资料来源:国家医药产品全集。
6.如何制作药酒才有效？
(1)酒精度不要太高。
一般用来酿造药酒的酒有几种，白酒、黄酒、黄酒。市民可以根据自己的喜好选择不同种类的酒来冲泡药材，但选择的酒精度不能太高。
据介绍，有些药材中的有效成分有的溶于酒，有的溶于水。如果酒精度数过高，不利于水溶性成分的溶出，药材难以起效。楚小鸥建议，药酒泡出的白酒度数以40度以下为宜。
需要提醒的是，塑料制品不适合做药酒容器，因为塑料制品中的有害物质很容易溶于酒中，对人体有害。所以容器最好用陶瓷或玻璃瓶，存放环境要在阴凉处，室温10℃ ~ 25℃。不应与汽油、煤油及有刺激性气味的物品混合使用。
(2)药材切片讲究。
酿造药酒所需的药材，在处理上也是有讲究的。部分市民在酿造药酒时，不宜将所需药材直接丢入酒中进行酿造。
医生指出，配制药酒的药材一般要切成薄片或捣碎成粗颗粒。首先要根据医生的处方准备好所用药物的种类和剂量，然后将这些药物洗净晾干。一般皮、根、茎等硬药可切成3厘米厚的薄片，草的根可切成3厘米长的段，种子可粉碎。有些药物还需要加工和酿造。一定要先搞清楚有偏方的中药的名称和规格，防止因异物同名或同一物异名而误认药材。
另外，动物和植物要分开浸泡，服用时要将浸泡过的药酒混合均匀。