阿胶用的是什么驴皮?
用黑驴皮煮
德州黑驴是我国北方著名的优良家畜品种之一,与关中驴、德州驴、广陵驴、泌阳驴、新疆驴并列为全国五大优良驴种之一。其皮厚柔韧,是熬制阿胶这一名贵中药的最佳原料,已被国家列入地方品种保护名录。
其实最早的阿胶是用牛皮熬制的。到了唐代,古人发现阿胶更有效,于是改用阿胶,沿用至今。牛皮煮明胶叫黄明胶,作用和阿胶差不多,但功效次之。而用马皮熬制的“阿胶”,效果正好相反。马皮带血,孕妇一旦食用,极有可能导致流产,伤害身体。
服用阿胶的扩展信息注意事项
1,服用时忌油腻食物。
2.脾胃虚弱,呕吐腹泻,腹胀便溏,咳嗽痰多者慎用。
3、感冒患者不宜服用过多。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医生指导下服用。
5.这个产品应该在饭前服用。
6.儿童必须在成人的监督下使用。
百度百科-阿胶
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