鹌鹑营养丰富，能有效滋养内脏。

说到鹌鹑，人们往往更多的是对鹌鹑蛋的了解，但其实鹌鹑肉也是一种适合食用的健康食品。首先，鹌鹑的肉质非常鲜嫩，营养价值也非常丰富，推荐大家多吃。我们来看看具体的鹌鹑。

首先，对于鹌鹑这样的食物来说，它的营养价值还是很丰富的，尤其是鹌鹑肉的蛋白质含量很高，脂肪和胆固醇含量相对较低，有补脑的作用，所以完全可以帮助我们人体促进健康。而且中医认为鹌鹑味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾；本品能补中益气，清利湿热；适应症为水肿、肥胖性高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝肿大、肝硬化、腹水等疾病。《本草纲目》中说“肉能补五脏、补中焦、强筋骨、抗寒热、消暑”，适用于治疗消化不良、体虚、咳喘、神经衰弱等症。所以经常吃鹌鹑对我们还是很有帮助的，尤其是改善内脏的不适，是一种大家都可以多吃的食物。

而且，因为鹌鹑肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素E、芦丁等。，其营养价值高于鸡肉。此外，鹌鹑肉每百克含蛋白质24.3克，比鸡肉高4.6%，维生素含量是鸡肉的两倍。鹌鹑肉富含赖氨酸和谷氨酸，所以鹌鹑肉味道鲜美，但不油腻。所以，强烈推荐大家吃一些鹌鹑，鹌鹑肉不仅营养丰富，而且鹌鹑蛋中含有优质的卵磷脂、多种激素和胆碱，对神经衰弱、胃病、肺病都有一定的辅助治疗作用。鹌鹑蛋中含有苯丙氨酸、酪氨酸和精氨酸，对甲状腺素、肾上腺素、组织蛋白的合成和胰腺活性有重要影响。如果经常吃鹌鹑，还可以滋养内脏，所以要常吃。

鹌鹑的营养价值还是很丰富的，所以平时我们很适合吃这类食物。首先鹌鹑的肉质很嫩，鹌鹑蛋也很好吃，营养价值也很丰富，所以建议大家多吃，可以有效补充营养，促进内脏健康。